
( K4 u3 ?0 I8 d4 n8 I+ _【素湯水食譜】花生眉豆木瓜雪耳湯 夏天素湯健脾益氣 U9 E9 _! w1 a9 n" l
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3 ~) q; J9 F& N7 c適合夏天飲的素湯有甚麼呢?香港註册中醫師譚莉英博士今次就為大家介紹一款健脾益氣的素湯,花生眉豆木瓜雪耳湯。tvb now,tvbnow,bttvb3 t/ Q( {# ^/ I' f, k6 s
這道素湯中的花生和眉豆有助我們健脾益氣;木瓜則助我們通絡;而雪耳除了可以潤澤肌膚之外,還可以潤肺養陰,這樣就可以幫我們由內而外起到健脾益氣的效果。最後博士提醒脾胃脹滯、感冒人士、小孩、孕婦、大病、久病和長期病患者,服用前應先諮詢合資格的註冊中醫。) ~+ d/ w" f* H( T" y7 B+ u4 t9 P
食材(一人份量):
* X7 M/ `. W# K5 M% d j+ w花生 2両
0 C! G* q# C" f5 @7 u2 N; Ptvb now,tvbnow,bttvb眉豆 2両
( u& j* ^/ F' C! H6 d( U4 P. V" O2 T番木瓜 1個
H$ A' |% V# G5.39.217.77雪耳 2朵
: p( u/ x+ \$ c5 J1 X0 @' a紅棗 6粒
9 u7 m4 {2 H" m9 l1 ]5.39.217.77陳皮 1塊* n. g! t6 M0 b9 j
海鹽 少許
8 ?$ B' E$ L6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇$ C, F9 B- `" U+ m2 M" x
1. 番木瓜去皮去籽,切塊;
# }% ]0 |; a& P. `& [% M5 X2. 乾身雪耳用清水浸發半小時,當發大後,去硬蒂,備用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H! x0 L5 M) \. z% ~1 H
3. 花生及眉豆浸泡1至2小時備用;, F3 p. S. D$ b+ U6 C0 y
4. 陳皮用清水浸半小時,刮去白內囊備用;, U0 [7 I# e; o8 C r
5. 所有材料加入適量清水同煲,水沸後轉慢火煲1.5小時,最後下適量海鹽調味便可。5.39.217.77! R1 k5 \! k, G
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