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原料：
* S% l- M2 r" b8 {公仔箱論壇羊排500g、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a# J! i& l: K2 X4 p- X5 Z1 D
白萝卜1000g、
* H2 h3 R8 \7 l c% w. X0 P" [' g公仔箱論壇大葱半根、
0 D3 k- B, L9 F4 M8 Z8 p9 \生姜一块（20g左右）、
6 N* P+ _& ?$ M+ Q! j1 }花椒40粒左右、盐1茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb L: h8 o% m; Z1 j
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F( J: A& m2 z" a. r% X) M, T/ Q" z
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 5.39.217.775 D8 X) @0 y* b% H3 g1 B
做法：
7 j: |+ _' ? s/ ]1 S# d& ~3 z1、羊排洗净备用，葱切断，白萝卜洗净；
: b* V8 t f# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、锅中水烧开后，先下花椒，接着下羊排焯水；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [( v- l* ^5 e9 ~+ @9 G& o; d
3、水开一分钟后，捞出羊排，生姜拍散，白萝卜切滚刀块；
% R, j( G0 D/ j5 ~ t9 C5.39.217.774、砂锅中放开水，下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右，放盐即可。
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$ d% x; n+ Y& J* T% n- L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m, e% `6 D% [2 k$ e b
. Q% c( N/ u; b/ N' s% I/ Ftvb now,tvbnow,bttvb备注：- @) g2 A: \* y+ g6 b
1、水中加花椒是为了帮助羊排去腥，如果依然觉得很腥，可以在汤中加点醋；
# m1 ~ T) J( l, {, X8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、白萝卜能抗癌、养胃而且益气，特别适合冬天食用，尤其是炖羊肉的时候加上，还可以解油腻。萝卜皮含钙丰富，最好不要去掉。公仔箱論壇* w5 p: N8 l" t2 m4 [/ V% c$ K
3、此汤也适合手脚冰凉的女性同胞。 |
發表於 2008-12-7 03:16 PM
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