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原料：
5 ?/ N0 V; C+ z6 O5.39.217.77羊排500g、
: h) ^* K& s8 n6 c7 L0 Q# O8 c5.39.217.77白萝卜1000g、公仔箱論壇6 y, v( {6 n# I
大葱半根、
5 |1 C- G; O# s s4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生姜一块（20g左右）、
! u, G8 p8 U& d# Y/ z4 N% u公仔箱論壇花椒40粒左右、盐1茶匙。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb; B$ a6 K8 {3 [
1、羊排洗净备用，葱切断，白萝卜洗净；公仔箱論壇; F5 {& d% R" x, K1 A i
2、锅中水烧开后，先下花椒，接着下羊排焯水；tvb now,tvbnow,bttvb# S; s! e0 X+ B1 M
3、水开一分钟后，捞出羊排，生姜拍散，白萝卜切滚刀块；公仔箱論壇3 S, ?9 n: K+ |. m/ I
4、砂锅中放开水，下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右，放盐即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O) I9 S2 E3 F; V
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3 B$ e) {- D$ Z' O8 R$ @7 @" H. H7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。备注：5 L# B- o' ~' c$ Z- ^
1、水中加花椒是为了帮助羊排去腥，如果依然觉得很腥，可以在汤中加点醋；5.39.217.778 l- u7 _0 `$ I7 d5 z
2、白萝卜能抗癌、养胃而且益气，特别适合冬天食用，尤其是炖羊肉的时候加上，还可以解油腻。萝卜皮含钙丰富，最好不要去掉。/ A$ P/ h0 ?, E* u: b4 v
3、此汤也适合手脚冰凉的女性同胞。 |
發表於 2008-12-7 03:16 PM
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