 9 x, H) M" C, o4 M
}7 L4 k2 k) H6 S M8 Ctvb now,tvbnow,bttvb原料：
$ P% H. `/ N' G8 h$ C水半杯，8 s. l7 z0 ^# T/ O+ y x
白糖一杯半；
5 R0 }) Y1 r0 I4 {$ t0 u公仔箱論壇鸡蛋5个，橘子皮细末（orange zest），
5 `. ~5 t8 c0 H L5 _炼乳28盎司（condensed milk），
& \! }5 B2 [% w% c- z浓缩奶24 盎司ounce（evaporated milk）。
2 I- O% A7 l2 S1 T3 g! E2 U$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" _2 D. e+ l3 c, ^+ Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v, u/ V* r, X& A, ?, a
* X. M+ X( [7 E5 J: N8 F$ Dtvb now,tvbnow,bttvb调料：
l" i' A; [+ [香草香精（vinilla），公仔箱論壇8 P8 w8 @& u5 j4 [3 @: r) B/ P
橙酒2勺。
5 o, W/ O) T$ L" f$ u公仔箱論壇
" ?' }; ~2 S" ?8 _* q" Y5.39.217.77
X/ X) T" A l& d6 H2 Q7 S1 U做法：
: l2 X# ~' l% l7 D% Z+ m2 R/ M5.39.217.771、烤箱预热300F, 将装蛋奶液的容器（小磁盘，或有机硅制的马芬模子如图所示）放入烤盘中；5.39.217.77- T/ y' i, P. v* |) g
2、小锅中加入白糖和水，高温加热，不断搅拌至糖溶化成液状焦糖，大约5分钟；
u! k4 R" A4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、立刻将焦糖液分倒入每个模具中，冷却。
; `1 q: W8 _ E5 i8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、在大容器中，加入鸡蛋，香草精，橙酒，橘皮细末，用打蛋器打匀；! Y. T6 m) O0 M3 z
5、徐徐倒入炼乳和浓缩奶，继续打发至均匀混合；tvb now,tvbnow,bttvb! w8 `( n4 M; I
6、将热水倒入烤盘中，至小模具的外围一半处；
3 A: A8 f$ o1 Q0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、将蛋奶液倒入模具中，入烤箱烤大约1.5小时，至蛋奶液完全凝固；取出大烤盘，待完全冷却；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P- C2 N" d( M: C3 k
8、盖上薄膜，放入冰箱冷藏过夜；
- u, X( W0 Z! i6 Q+ ~# B5.39.217.779、食用前，轻轻摇晃模具，将焦糖蛋奶冻倒扣入盘中即可。 |
發表於 2008-12-6 01:34 PM
| 
