[健康資訊] 二型糖尿病的飲食科普，素食有利於降低血糖

二型糖尿病的起因是因為血糖代謝紊亂，胰島素無法給血糖開不同的門（身體需要血糖的細胞），而導致血糖濃度急劇上升，並且血糖長期失調後會引發的症狀，心臟病、中風，這兩者的風險為2-4倍，高血壓患者，糖尿病占7成，失明、腎臟病和神經系統疾病以及截肢。#健康科普排位賽##廊坊頭條##闢謠#TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l5 I2 r- h. z

現代的藥物和手術無法治療糖尿病，頂多是維持正常的生活能力，無法根治，所以糖尿病患者一輩子吃藥，花費很多金錢，但是飲食對糖尿病的影響非常深，正確的飲食不僅能預防糖尿病，甚至能根除。

那麼如何從飲食方面的降低血糖濃度呢
1、增加高纖維高複合碳水化合物攝取。公仔箱論壇- w2 S, H2 Z# S) v0 ]9 Q
生活大多數的飲食是高碳水、高脂肪，加上大量的各種肉類，這種飲食結構所攝取的動物性蛋白和動物性脂肪急劇增加。

燕麥片
然而採用提高纖維和穀類的攝取，脂肪的攝取量則降低，這裡說的碳水是全穀物中的複合碳水化合物，比如燕麥、麩皮、水煮玉米、水煮紫薯、糙米，儘可能少加工的，
七成熱量來自碳水化合物，並且每天的纖維攝取量達到70克，就對糖尿病朋友帶來很大益處。5.39.217.77- b# U0 R' T0 t8 U, I0 x& E* x
2、降低脂肪攝取TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w3 C! ]# {: w# O; D
大多糖尿病朋友的飲食中每日有攝取大量的動物性蛋白，大家吃的肉裡面一般都是蛋白質和脂肪混合的，膽固醇很高，膽固醇高會增加血糖濃度，糖尿病之所以危險，就是因為它的併發症，所以藉由改善血膽固醇濃度而降低併發症的很重要。而選擇植物類食物則不會有以上的問題了，比如杏仁

植物脂肪-杏仁3、控制體重、降低血糖濃度和降低膽固醇濃度的飲食食譜（見下方），食譜的用法，以下的克數是指營養素，舉例燕麥片的說明書上有每100克含多少碳水化合物，不是指重量呃3 O6 Y; a, T  l% ?( o

少吃多餐，如果有朋友一直吃肉，可以把豆類部分適當每天少吃動物蛋白質（雞胸肉），雞腿不可以吃，裡面含大量的脂肪，三文魚也不要，脂肪太多。如果要吃牛肉，要純瘦的，但最好是素食，比起糖尿病的併發症，吃植物型食物還是很划算的，絕對值得一試。
時間和效果，持續21天就能看到顯著的效果（一定要誠實的面對自己呃），4天為一個小循環。
男生版-碳循環食譜
第1天：9 l4 k: Y5 S3 O% K* X
第一餐：公仔箱論壇$ A+ I' |  |* b6 r
300克豆類
40g燕麥（25g碳水化合物）
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）
第二餐：
250克豆類
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）5.39.217.777 h% }# U; N7 I1 {% o
第三餐：
230克豆類5.39.217.773 a" R0 C* E7 N- e
120g蘑菇清湯$ F( ]7 w" _1 [: C! X
20顆杏仁（10g脂肪）
第四餐：
230克豆類  W8 X, ~2 q5 T$ ^# [# o
120g綠色蔬菜沙拉
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）
第五餐：, ^) K) r4 F2 P6 K8 B0 p
230克豆類tvb now,tvbnow,bttvb7 X* F) j* g/ m0 {5 D" @  C
150g 蒜拍黃瓜tvb now,tvbnow,bttvb1 [1 V- O/ E- F! N+ v+ q+ X* `
20顆杏仁（10g脂肪）5.39.217.77) i1 @3 q, j( W# _
* y) s) U4 \- O( Q
第2天：
第一餐：5.39.217.777 ]9 `0 I8 ~! x0 Z2 N! i5 y. |3 K
300都豆類. b1 f& E8 R  x" k$ z
80g燕麥（50g碳水化合物）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z' e. z9 n8 K* t' L+ K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s7 k5 S: m, _# j
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）公仔箱論壇2 ]6 @7 ]* C! K$ s
第二餐：
230克豆類0 v" w* l0 Z8 C( W7 \9 O0 ^1 O
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）
120g蘑菇清湯tvb now,tvbnow,bttvb. [, R, N4 \- |
8顆杏仁（4g脂肪）
第三餐：
230克豆類
120g 清炒蘑菇
32g生白米煮飯（25g碳水化合物）
第四餐：公仔箱論壇1 k; P, ?  L! ^* H+ M0 |: X6 n1 d
230克豆類* j: c8 V) ?" i4 M
120g綠色蔬菜沙拉5.39.217.77' B: S$ Y/ u/ d' N3 L7 k$ q
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）
第五餐：5.39.217.77& N# m: R9 _( L! |" B2 F
230克豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V. m* K1 b. \" A0 p7 @
150g 蒜拍黃瓜
8顆杏仁（4g脂肪）公仔箱論壇% a: H; H( d: B/ U5 m
40g燕麥（25g碳水化合物）5.39.217.77" e' E; h) g5 K% g, S
5.39.217.77& G! @9 O8 ~4 m4 B3 V. `* F4 W
第3天：
第一餐：公仔箱論壇# j  u8 l) {0 [" k' Q: S
300克豆類
80g燕麥（50g碳水化合物）tvb now,tvbnow,bttvb4 f; c/ Q& f3 S8 C3 A8 M- |' M8 E
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）
第二餐：
230克豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P& H: }* R9 ?) r
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）
120g蘑菇清湯
8顆杏仁（4g脂肪）tvb now,tvbnow,bttvb8 d1 N  x: ~6 N! [
第三餐：
230克豆類公仔箱論壇: Q' G% l7 k5 N( B& k/ R2 }
120g 清炒蘑菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H& F3 g1 P9 ~- w
32g生白米煮飯（25g碳水化合物）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P3 Y9 f# I  O7 s
第四餐：
230克豆類
120g綠色蔬菜沙拉
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _4 W- C' \  d# Q: d, d0 v2 j
4 S% M7 a0 X& D+ N, h1 o  W  S
第五餐：$ w, s+ p: }! Z* M4 G! `
200克豆類公仔箱論壇1 R, W$ Z% o) ?" Z$ B* [
150g 蒜拍黃瓜公仔箱論壇8 W; u: C# ]" r  ]) V  `
8顆杏仁（4g脂肪）
40g燕麥（25g碳水化合物）
第4天：5.39.217.771 t. K3 T7 y2 q6 P' j( J9 k3 `
第一餐：
300g豆類
120g燕麥（75g碳水化合物）
第二餐：9 ^7 _% c$ d5 H6 J' X2 \
300g豆類
162g生白米煮飯（125g碳水化合物）公仔箱論壇, f3 a& a% z" Y
第三餐：tvb now,tvbnow,bttvb. ]/ K. A- a  y9 `6 S+ J
230g豆類公仔箱論壇& X- O$ p/ M0 z6 A4 a- a$ M/ K$ X
120g蘑菇清湯公仔箱論壇  b! L( ?2 ?7 I- g# H; O$ F
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）
第四餐：
230g豆類
120g 清炒蘑菇2 I) P: w1 f  v% I
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）
第五餐：
230g豆類
120g綠色蔬菜沙拉tvb now,tvbnow,bttvb6 p- e8 d' X8 P5 a5 w) ?
240g蒸紫薯（50g碳水化合物）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K- a$ G4 o0 v1 [0 [# K; s
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女生版碳循環飲食
第1天：公仔箱論壇3 v3 Y$ M/ x5 U. D' w# m' l& O! N
第一餐：
200g豆類2 y8 D- ]& V% P: E1 `' o. \) L
20g燕麥（12g碳水化合物）
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y& u+ D# Y* N: z: F$ d
第二餐：
230g豆類
20g燕麥（12g碳水化合物）
第三餐：
115g豆類
120g 蘑菇清湯
20顆杏仁（10g脂肪）公仔箱論壇$ T4 F2 D% J. b' p" h
第四餐：tvb now,tvbnow,bttvb6 Y  {: E8 F, G9 G
115g豆類
120g綠色蔬菜沙拉公仔箱論壇- u1 c/ \4 K3 t* i: G: ^* X
20顆杏仁（10g脂肪）公仔箱論壇# x# W0 }5 n4 g: C# P

第五餐：
115g豆類
150g 蒜拍黃瓜: F- I  C$ i( d
第2天：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H1 i, U, m* L5 w7 k& Z0 t  q
第一餐：tvb now,tvbnow,bttvb2 m: W5 E* _: t3 `# T2 Y
200g豆類
40g燕麥（25g碳水化合物）
10g杏仁醬或56g牛油果可食用部分（8.5g脂肪）tvb now,tvbnow,bttvb1 z8 E% `/ h8 o) v- J( H
第二餐：tvb now,tvbnow,bttvb7 |5 ~3 l* z+ G5 Y
115g豆類
120g蒸紅薯或32g生白米飯（25g碳水化合物）
第三餐：
115g豆類
120g 蘑菇清湯tvb now,tvbnow,bttvb5 S) C* w" q8 a' E1 h1 T
20顆杏仁（10g脂肪）
第四餐：tvb now,tvbnow,bttvb" X. [" C/ ]: k; m
115g豆類
120g綠色蔬菜沙拉5.39.217.77& O; T  E6 R2 k/ a9 @& I
20顆杏仁（10g脂肪）
第五餐：2 f" s; p, p) O5 U3 ~
115g豆類
150g 蒜拍黃瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B' o5 v2 o$ _- q1 f; d$ b
第3天：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P+ E+ Y8 i5 e0 z+ y8 i
第一餐：5.39.217.77: f% ^4 A# T( r6 S5 i* }7 n6 L
200g豆類
40g燕麥（25g碳水化合物）
10g杏仁醬或56g牛油果可食用部分（8.5g脂肪）
第二餐：
115g豆類
120g蒸紅薯或32g生白米飯（25g碳水化合物）
第三餐：: F4 K4 g" Y. M& Q, S& _
115g豆類
120g 蘑菇清湯5.39.217.77( K/ v! X. a; E0 D- y: N
20顆杏仁（10g脂肪）tvb now,tvbnow,bttvb. U8 r. ]! X5 Q2 }8 {" b* x& K" V
第四餐：
115g豆類
120g綠色蔬菜沙拉
20顆杏仁（10g脂肪）5 m) b" q/ n3 V. V
第五餐：
115g豆類
150g 蒜拍黃瓜2 M. N8 A/ ?: u* H) w) }( M8 ^: V

第4天：
第一餐：5.39.217.77: S6 K. m& t+ V1 Y$ {
200g豆類5.39.217.77- ]: J3 q* k: V, [. g! Y* v
40g燕麥（25g碳水化合物）
第二餐：tvb now,tvbnow,bttvb5 T; t- F5 s1 I
115g豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R% [% J# A" E$ \' T4 Q
80g燕麥或65g生白米飯（50g碳水化合物）
第三餐：
115g豆類" \/ q9 f+ B0 A' V
120g 清炒白菜
第四餐：
115g豆類
120g綠色蔬菜沙拉公仔箱論壇' H5 o, A3 ~% z5 b; X
40g燕麥（25g碳水化合物）
第五餐：
115g豆類$ ?; \! k0 E+ Y  f; l& p  W
150g 蘑菇清湯

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