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[美食介紹] 莲藕花生猪脚汤

 ,  描述: 宁神益血,催乳,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老
莲藕花生煲猪脚,一道补血养颜催乳的靓汤。莲藕的粉甜、花生的香糯、猪脚的柔滑,一对绝妙的“三角组合”,让人幸福温暖的美味。, k6 O. \* U. o9 l* K
  材料:
# z& p) m! Q% ]公仔箱論壇       莲藕:4节(约500克)、猪脚:1只(约500克)、章鱼干:一只(约60克)、姜:3片、红枣:4粒、花生:一大把(约30克)、水:8碗
, e3 R' f6 M* Q4 T2 ~+ p      做法:
+ Y4 @- x7 N+ N' H  f9 f公仔箱論壇  1. 猪脚斩件(最好请猪老板代劳,不然猪骨太硬,自己家里的刀不够大不够快),去掉残毛,洗净,汆水10分钟,捞起过冷河(用冷水冲泡一下);2 u6 O: X* z2 A  r8 K! ~
  2. 章鱼洗净,用水稍加浸泡,切成条;花生洗净泡在水里;红枣洗净拍扁去核;
# M  r0 R3 S) m8 \1 K) F, D5.39.217.77  3. 莲藕洗净,稍拍扁,切块;
$ t6 P& l3 x& M$ O6 I9 A) d8 e5 i5.39.217.77  4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb6 D: i+ }: o3 i7 ~% E
  功效:
: f$ ]4 Q! ?, z+ _9 k7 u5.39.217.77  宁神益血,催乳,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老,更是老人、妇女、失血者的食疗佳品。! ]4 Y+ Y- x- X
      ●靓汤心水
5 G, v) O1 @3 i% J- i  1. 猪蹄杂毛很多,可以汆水后再用拔毛钳去除,比较易脱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]5 \, ]* K6 O& z
  2. 一般肉色粉红的莲藕煮熟后比较粉甜,适合买来煲汤。8 R$ S8 m) O* k* W$ s
  3. 临睡前不要喝此汤,以免增加血黏度。由于猪蹄中的胆固醇含量较高,因此胃肠消化功能较弱的儿童一次不能过量食用。作为通乳食疗时应少放盐。
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