番茄排骨汤
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主料：排骨500克(斩块)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r; f) k: r( n$ a' {$ G3 x6 Y
配料：番茄100克、土豆100克、红萝卜50克、椰菜50克、姜片10克、葱少许公仔箱論壇- A) q9 @9 q$ Q) B9 a2 X6 n: p
调料：番茄沙司50克、盐、味精适量，清水2500克左右
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: v& E- U& g* E. @* v2 F# z% G& }tvb now,tvbnow,bttvb制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l7 S6 Y+ M. u
1. 土豆蒸熟去皮、切片。椰菜、番茄、红萝卜切片。tvb now,tvbnow,bttvb! \ @6 z$ |# w" }; T- B6 {
2. 排骨焯水后煲汤，约3小时。
- y3 x2 u/ M4 `5 k0 T5.39.217.77 3. 用沸水滚熟红萝卜、椰菜、番茄、土豆片。公仔箱論壇6 s, z. b$ l$ w
4. 排骨汤内调入番茄沙司、盐、味精等调料。调好后放入熟的番茄片等蔬菜配料，便成酸甜可口的番茄排骨汤。
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温馨提示：暑期天气炎热，小朋友普遍胃口不好。酸酸甜甜的番茄排骨汤，开胃、健脾、汤色亮丽，可以帮助小朋友开胃消暑。排骨与蔬菜的搭配，也能均衡小朋友的膳食结构。
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' Z: L& n7 H0 o) }tvb now,tvbnow,bttvb小窍门：
2 C0 t- X2 t* E {番茄沙司调入肉汤更能提升肉汤香鲜味。tvb now,tvbnow,bttvb! w$ I Y' }, F# P0 p
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荷包茄汁炒饭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l7 k, k4 \9 \! }7 [4 d, m
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主料：米饭250克、鸡蛋100克
+ c4 R# _, B3 c; j- k' R) c6 I 配料：番茄50克、葱花少许
# [7 o) ^/ x6 W8 L4 i 调料：番茄沙司50克、盐、味精适量
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. ?' v- [2 w0 K8 \5 f! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作方法：
/ k* v4 _; w/ t8 v" H9 otvb now,tvbnow,bttvb 1、 用特富龙?不粘涂层煎锅放入鸡蛋煎成完整蛋皮待用。5.39.217.77$ x' @; N4 R6 [" E4 T
2、 番茄切小粒。
7 B. `) U: ~6 O/ ~4 V. X 3、 炒锅放入少量油，放入鸡蛋炒熟。放入米饭、番茄沙司炒香。放入番茄粒，再放葱略炒。
& }" |& t# {; S8 T% X/ h( T$ U 4、 用蛋皮包着炒饭放于碟上即可。
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% O& g8 T7 G4 G6 H7 m 温馨提示：蛋皮包上酸酸甜甜的茄汁炒饭富含丰富的茄红素，为小朋友补充维生素C的同时，更能引起小朋友的食欲，开开心心吃饭~~妈妈也就不用为此烦恼啦！
- m+ e% i0 p) r7 H- K5 B! o公仔箱論壇 小窍门：特富龙不粘涂层煎锅可以帮助你把蛋皮煎完整。
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煎双蛋
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主料：鸡蛋2个
; |! Q: T7 Z" p5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调料：番茄沙司20克
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制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb8 ~; b, f( w0 e- R
1、 用特富龙?不粘涂层煎锅将鸡蛋煎熟，置于碟上。公仔箱論壇6 D: Z7 T$ T$ x+ d# Z0 |' P! F* g
2、 番茄沙司放于煎蛋旁边也作蘸点食用。 5.39.217.77" R! \4 _! u3 f4 v g* Y
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温馨提示：早餐两只煎蛋，为孩子补充蛋白质。佐以酸甜番茄酱，营养同时，吃出好滋味。
& D& }( N2 F R' Z) B3 m 小窍门：炒鸡蛋的烹饪温度为121℃。使用不粘厨具时避免空烧干锅，烹饪时应有良好的通风条件。 |
發表於 2008-12-5 08:42 AM
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