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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }+ X6 z' B7 R0 q# c2 C6 ]1 X
莧菜 150公克 ! ]$ _; F1 ~* {
吻仔魚 20公克
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【調 味 料】
9 L6 O' f+ H, N4 f/ p; @& ltvb now,tvbnow,bttvb輕煮汁 適量
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【做 法】
- ]2 _4 j ]4 u. L {1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.莧菜洗淨放入沸水中汆燙一下,撈起瀝乾,切成適當小段備用。
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2.吻仔魚放入沸水中中汆燙一下,撈起瀝乾;雞蛋打散成蛋液,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g/ F! I! H- R1 v
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3.取一平底鍋,放入作法1的莧菜段、作法2的吻仔魚及輕煮汁(剛好蓋過食材),以中火煮至湯汁沸騰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G! b" J7 I: y4 F5 C0 [$ I
) v( N# D' ~, u" M. o6 F( M3 y& d1 u2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的蛋液,以畫圈圈的方式緩緩淋入做法3的鍋中,煮至蛋液半熟熄火盛盤即可。 |