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4 `, l% h* A. q1 {5 f3 \$ `公仔箱論壇【材 料】
* L8 @; _2 u9 q. p0 V5.39.217.77莧菜 150公克
4 J/ y/ U8 S& q" u1 }1 t0 A公仔箱論壇吻仔魚 20公克
6 f/ B8 F6 d6 Z! S# Z1 t公仔箱論壇雞蛋 2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T% r7 V7 D8 n% x, X+ g2 ~1 ]0 x
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% \* E4 k5 f0 @: a( M. H4 k- S【調 味 料】
$ K6 P: D `" ]9 v1 g* w/ b輕煮汁 適量
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【做 法】
- Z" V4 m6 m+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.莧菜洗淨放入沸水中汆燙一下，撈起瀝乾，切成適當小段備用。
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2.吻仔魚放入沸水中中汆燙一下，撈起瀝乾；雞蛋打散成蛋液，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) \ B4 x( ]; i
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3.取一平底鍋，放入作法1的莧菜段、作法2的吻仔魚及輕煮汁（剛好蓋過食材），以中火煮至湯汁沸騰。
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4.將作法2的蛋液，以畫圈圈的方式緩緩淋入做法3的鍋中，煮至蛋液半熟熄火盛盤即可。 |
發表於 2008-12-5 08:31 AM
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