膳食小課堂——藥知道
9 y- W" e* ^4 v0 y8 B; `公仔箱論壇Hi~這裡是膳食計開設的小課堂——「藥知道」，膳食君將定期為大家介紹各種重要食材，讓你了解中藥的性格與脾氣，趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~
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藥食簡介
5 v3 v( T3 d2 O/ `- w: \$ q5.39.217.77當歸，中藥名。含有維生素、微量元素等多種物質，具有補血活血，調經止痛，潤腸通便之功效。公仔箱論壇9 k) N8 b7 k* s) ?# c- f4 l( ?
常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等。3 n+ u) V* z4 ~. _: q+ E
 基礎知識一覽公仔箱論壇& }1 y! ~* J: e
別名' C0 d5 u) a0 g8 S1 v' B+ `2 l
| 干歸、馬尾當歸、秦歸tvb now,tvbnow,bttvb2 r' e7 q/ g& Q0 }9 ]
| 性味$ J7 s; [# v1 d( h ^
| 味甘、辛，性溫TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W" s0 h p- |* j# ]" [7 F1 q
| 歸經TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?2 }8 a3 Z, u- O$ w' L7 D2 N( o& D
| 歸肝、心、脾經tvb now,tvbnow,bttvb8 K v# f1 K( ^% A% Q, x, Y
| 功效
5 q7 A0 b& Y3 B+ {) |& H3 g6 z/ N公仔箱論壇 | 補血活血、調經止痛
6 O8 y6 M* v) u8 O$ S4 |$ C) O5.39.217.77潤腸通便
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小試牛刀5.39.217.77$ y8 c5 ], L' ?
01 調經止痛
`9 E7 x3 I, X+ I, Z8 D) M( ]& b; {) n當歸可用於治療貧血，痛經，月經過少等症，通常和熟地，川芎等藥一同使用。6 h, q" O% B% [3 S6 o
熟地有滋陰養血的作用，川芎可以活血，合用可增強療效。公仔箱論壇5 `+ K. s" M! |( L u
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02 活血化瘀5.39.217.77. S* O% \; v, D/ ?3 t0 g% O
當歸可用於治療跌打損傷以及風濕性關節痛等症，通常和乳香、沒藥一同使用，可以增強療效。公仔箱論壇8 K% T- j0 _% o, ]8 R" M m3 x
03 潤腸通便
u& z1 q. x; s; X3 ktvb now,tvbnow,bttvb當歸還可用於治療大便秘結，大便乾燥等症，服用後有潤腸通便的作用。
5 c& W9 d2 U' B1 L# `5.39.217.77 04 美容養顏tvb now,tvbnow,bttvb: n+ X p! C/ x3 { H
當歸含有維生素E，能夠延緩皮膚的衰老，敷在面部能夠減少皮膚皺紋的產生，並且能夠減少面部色素斑的形成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v' ~2 v% @" r, h5 h' t4 M8 g$ h
05 抑菌
9 }4 z9 h- w4 E+ r H5 s! v1 t: ctvb now,tvbnow,bttvb當歸還可用於痢疾，癰瘡等病的治療，因為當歸對痢疾桿菌，鏈球菌都有一定的抑制作用。
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# k4 N' t: h5 Z2 Y/ l6 O- v2 t( U7 ~9 W5.39.217.77膳食食譜公仔箱論壇( Z. Q- D( M" B& f; t. e1 h# A: I
 四物番鴨湯
8 z; d6 ?1 ^/ [8 ?6 A; V5 s<材料>TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _2 R: O+ I, Z2 R; D D: u3 @3 t
番鴨600克、熟地1個、川芎8克、當歸10克、白芍5克、生薑4片。
( u# F' [# v n: `! j% P8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<做法>3 h( M7 E+ `' p
1、砂鍋內倒入冷水，藥材用水衝掉灰塵裝入棉布袋綁好，放進砂鍋內。tvb now,tvbnow,bttvb3 K- Q1 c; S( b0 |1 b. V9 j1 X
2、放入鴨子，大火燒開，再轉小火慢燉1個半小時，調味即可 |
發表於 2020-5-26 02:10 AM
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