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[健康資訊] 我們常說的「上火」究竟是什麼?最靠譜的「去火」秘籍原來是

昨天吃了火鍋/橘子/牛羊肉/荔枝tvb now,tvbnow,bttvb# T1 k1 w: q" H2 S9 E
今天就上火了
1 w; g6 o- A0 r. p# Q! B, A* R公仔箱論壇昨天加了個班/熬了個夜/喝水少了
+ ]6 @+ s) x5 X: ?今天就上火了
5 q4 v/ L# C' Jtvb now,tvbnow,bttvb一年365天,天天水逆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c; a; ?7 F6 U5 u" j
全國14億人,人人上火
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上火,就是健康界的臨時工、背鍋俠
! Z) D- g) c) C* K: V+ K- C* Q2 W5.39.217.77上到嘴上起泡,下到菊花傷殘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P) ^- B* A0 O! C3 D9 V
無論是牙齦發炎還是長痘便秘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l" |* I8 A2 u7 ?* @6 v: K
都是上火的鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w1 {- L9 E8 X# ]; {- F- {( ]
人究竟為什麼會上火?
# U$ t. k. e7 Z& w公仔箱論壇上火還分不同的種類?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D! Z' t) M1 X2 Y' \
到底生活中哪些東西導致了上火?
4 z$ S7 n' C5 ^! P/ t. f5.39.217.77怎麼做才能有效地去火?
5 w: \9 K" D+ f6 s( y$ D' B公仔箱論壇上火,究竟是什麼火?
+ ^, B7 R" v0 [1 @( i9 b! A其實無論現代醫學,還是中醫專業典籍,都沒有「上火」的概念,「上火」只是民間的俗稱。
% E% i" b+ W  n8 s3 K0 mtvb now,tvbnow,bttvb從現象上來說,上火,就是身體受到各種刺激之後,在身體各處產生的發熱、疼痛、發腫的現象。公仔箱論壇0 T8 V. p" x7 k. L# `4 R
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這不就是現代醫學所說的炎症反應嘛!公仔箱論壇5 c/ z2 S$ L9 a- f0 @
古時民間無法確定引起這些炎症的背後原因,就只好將發炎的現象統稱為「上火」。
8 o5 |( B4 W# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。應對「上火」的方式,也是大而化之的「降火」,菊花、黃連、大白菜等「降火食物」應運而生,別管哪兒上火,為什麼上火,吃就對了。" `1 }2 R- {  |) k  I1 T. K. V
但是隨著醫學進步,人們逐漸意識到,「上火」這類炎症症狀,背後的根源各不相同、情況複雜,可能是細菌病毒引起的感染,也可能是自身免疫反應,也可能是多種因素混合。
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不同部位的上火,本質上原因各不相同,因此不能一概而論,而是要
0 C9 c! U4 M8 n+ N  s這些表現全都是上火嗎?
8 L* V. v8 B$ B7 y! _* b牙齦發炎、出血
3 |. X. S: S9 P0 a5.39.217.77牙齦發炎、出血的原因,本質上是牙齦的炎症。
& u( P$ e/ H' Q- c, C; \一方面,如果飲食中蔬菜水果太少,維生素C的缺乏會使膠原蛋白的合成下降,造成牙齦、黏膜彈性變差,出血。; M0 O3 X0 f5 Y
另一方面,牙齒清潔不到位,牙根和牙縫中的食物殘渣使細菌滋生,日復一日地侵蝕牙齦和牙齒,會導致牙周炎。
6 r, B5 x/ K  J: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果牙周炎不加以控制,輕者牙齦出血萎縮,重者牙齒脫落,不得不配一口「價格媲美寶馬」的假牙。
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嘴上起泡、爛嘴角
$ `4 g( \3 z9 `8 |8 }& A9 P公仔箱論壇嘴唇周圍出現小皰疹或者是「大火泡」,並不是「上火」,而是單純皰疹病毒感染,可以在醫生指導下用阿昔洛韋等抗病毒軟膏,但免疫力正常的健康人群,無需治療也會自行好轉。
/ G: V& S1 L; M1 e- V公仔箱論壇而平時愛吃快餐,精製穀物、糖分攝入比較多的人,容易因為缺乏維生素B2而造成口角炎,平時多注意均衡飲食或吃維生素B2補充劑來改善。
- {  k1 P4 g9 R0 K0 j口腔潰瘍
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9 I! T9 S; N% M8 C5 @& N口腔潰瘍的病因比較複雜,既跟自身免疫相關,又跟口腔菌群和黏膜修復有關,也可能是病毒感染引起的。公仔箱論壇0 U# b# j9 |9 P  t( E, {- a! X
有時候,只是單純由於食物粗糙,劃傷了口腔黏膜,或者由於飲食太甜、太咸了,局部滲透壓過高,導致黏膜脫水誘發不適。
' @0 z8 \0 ]) \8 J如果口腔潰瘍反覆發作、長時間不癒合的話,可能預示著免疫功能的缺陷或者嚴重的感染,需要進一步就醫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e3 c, H4 \; U( o% X$ \
但在多數情況下,口腔潰瘍是一種自限性疾病,即使不進行任何治療,一到兩周也可以自行癒合。公仔箱論壇; \+ t' A: V# ^$ s- ^9 k0 w( I, n
長痘
/ ]1 t  I' H/ Y. ]3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。痘痘學名痤瘡。7 J2 S9 }, m% K* `; \
本質上,痤瘡是由於皮脂腺油脂分泌增多,同時毛囊口堵塞,細菌在毛囊內大量繁殖,導致的炎症。公仔箱論壇+ X8 ^5 @& g; Y/ G; ]
引起痘痘的飲食因素,其實既不是火鍋,也不是牛羊肉,更不是荔枝,而是——糖。4 @7 X6 ~. W: c: z9 R
研究顯示,高血糖負荷飲食會加劇痤瘡,由雄性激素水平與血糖水平呈正相關,皮脂分泌又受雄性激素調控所致。公仔箱論壇7 u2 n9 v( ^  S& I; v- E, \
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因此,長痘痘的朋友不妨想想最近飲料、冰激凌、糕點等是否吃得太多了。
7 t% c- A3 v! @5 i5 I公仔箱論壇咽喉痛
+ C) I) H* w) {7 \% z吃東西引起的咽喉不適,有可能是食物過敏引起的。
2 p  P0 o" F3 O6 ltvb now,tvbnow,bttvb更多的情況下,是因為食物本身有刺激性。比如香瓜、菠蘿中有活性蛋白酶,辣椒中的辣椒素、酒精等,這些物質都會對黏膜產生刺激引發炎症。
5 H; @2 j0 O! \) w) u0 C$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。流鼻血
7 \" f0 G5 w8 q* P8 l7 e* f# i" v% ?比起成人,兒童「上火」容易流鼻血。
3 b) E8 |$ u9 B5 `# q; T  VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為什麼吃了某些食物鼻子會流血呢?可能和維生素K有關。維生素K可以影響止血相關的酶的活性。
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體內維生素K的量,主要從飲食和大腸益生菌中獲取。多吃一些富含維生素K的食物,例如西蘭花、菜花、蛋黃等,同時避免濫用抗生素,多喝酸奶,都可以促進維生素K的吸收。
0 ?$ u6 _8 f) }7 V公仔箱論壇此外,壓力、興奮等容易導致血壓升高,空氣乾燥等都可能會增加流鼻血的風險。
6 B( W, K! d$ D8 o7 o' l. {9 K公仔箱論壇最重要的原因,兒童鼻黏膜比成人脆弱,更容易出血。
' F- n# r0 v2 x9 e2 i, O3 x2 utvb now,tvbnow,bttvb除了鼻腔血管畸型導致的鼻出血,一般鼻出血的情況都會隨著年齡增大有所好轉。
  {* Y! B, H1 R這些食物都讓人上火?
" I6 p) I, r1 k& C9 E4 |0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃辣上火?
  w$ W8 M4 b4 Q# U公仔箱論壇吃完辣椒後,很多人不僅口腔黏膜火辣辣的疼,甚至連「菊花」也要遭殃,痔瘡、肛門出血。
. _+ [1 a7 v% Y, w1 ^( a, K& o4 h這不是因為吃辣上火了,而是辣椒素在反應。tvb now,tvbnow,bttvb3 A" c* ?, W$ F6 W
辣不是味覺,而是一種痛覺。辣椒素會刺激神經使其分泌肽,能擴張血管、增加毛細血管的通透性,導致血漿外滲引發炎性水腫,導致牙齦腫痛、嘴角起泡、口腔潰瘍等症狀的出現。; J9 Q$ b) K% v" S. f
即使沒有損傷的皮膚,接觸到辣椒也會感覺疼。' ], U. ]  _2 G" Q- p
除了辣椒素,酒精、菠蘿中的蛋白酶、蒜中的大蒜素、生薑中的姜油等刺激性物質都能引發炎症。tvb now,tvbnow,bttvb- P) j, K; P- C6 O' V5 Q
吃牛羊肉上火?
+ x# h6 g/ \- |; ?5 h. t" i; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白質消化、吸收、代謝時會消耗大量的水,同時,高蛋白質的飲食會使身體散熱增加,營養學上管這叫做「食物熱效應」。
! S5 Y5 ]9 P% U$ Z# ^5 K; v8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉類中的脂肪含量也決定了炎症的發生。牛羊肉往往含脂肪較多,以飽和脂肪酸為主,在代謝過程中容易誘發炎症反應。6 ^4 r, f. x& M+ j, j% q
相比之下,魚肉含有豐富的不飽和脂肪酸,有抗炎的作用。tvb now,tvbnow,bttvb2 d5 d2 k# c1 W  c: N4 I
吃水果上火?
  |$ `$ M' h) m& g7 }2 \/ N桂圓、荔枝、榴槤常常被貼上「上火」的標籤,原因在於,比起其他水果,它們的含糖量太高了。5.39.217.779 J5 h! ]! D$ w
如果吃完後沒有及時清潔口腔,那麼殘渣就容易造成口腔內細菌滋生,引起炎症,導致牙齦紅腫、出血、脹痛等症狀。
4 {. H+ g4 S" C8 S* G吃巧克力上火?
  j- T& w: p# g. e. J% |巧克力中含有可可鹼、黃嘌呤類生物鹼,能令血壓升高,因此可能引起流鼻血等症狀。
7 \6 z) t4 }9 h! E& N/ b嗑瓜子上火?
$ C( [; f9 S/ N# D9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃荔枝、桂圓是因為高糖,導致口腔細菌滋生引起炎症。而瓜子引起的「上火」,則是因為高鹽。0 d) X3 Y/ `5 z" e  j# q) p7 R
高鹽的食物,可能引起局部滲透壓增高,細胞脫水,出現紅腫炎症。
8 k. y& s- j' s4 d1 B$ d5 utvb now,tvbnow,bttvb同時,瓜子本身干硬,嗑瓜子的過程中容易劃傷口腔黏膜,瓜子皮上又有很多細菌,一來二去,口腔潰瘍不可避免。公仔箱論壇) h+ |+ [4 c! A. |
吃火鍋上火?
! g- b( E3 Z' k' t+ J8 H5 N- |牛羊肉(高蛋白高脂肪)+辣椒+酸梅湯(高糖),各路引發炎症的「罪魁禍首」齊聚一堂,能不上火嗎?
% T8 Z- n; k; w: Q9 q5.39.217.77食物的成分千差萬別,不能一概而論,用簡單的「涼熱」來劃分更是不科學。tvb now,tvbnow,bttvb) J3 Y, M7 `: K! Z( G' ^
很多時候,所謂的「敗火」食物,吃了就去火,也與食物本身的特性無關,而是因為上火是一種自限性症狀,什麼都不吃也會自行痊癒。
/ d/ ?" M5 N4 A4 {; gtvb now,tvbnow,bttvb上火怎麼治?
2 K' P/ J& X2 c4 h+ O+ w不用治,健康生活
1 t& f4 c) V* b6 `) L) G「上火」的本質是局部少量的炎症反應,炎症反應是人體防禦機制的核心環節,是完全正常的。
5 Z( K4 ~! n: V5.39.217.77靠著炎症反應引起的發熱和滲出,身體才能有效地排出病原體和有危害的刺激性物質。
& @+ [/ C6 u( ~% l7 s/ c9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炎症反應並非全是壞事,這種反應是局部的、暫時性的,且反應輕微不需要任何治療就能自行痊癒,所以無需擔心。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F  n5 S' b- @; f' I  [
至於傳統意義上的「敗火」食物,涼茶、菊花、金銀花、蛇草水……如果對身體無害,食用也無妨;但如果其中有中藥成分,則要小心副作用。公仔箱論壇5 _, A1 ]9 X2 N# L; K
如果實在想要治療,可以適當服用一些維生素,來增強一下身體的免疫力。8 a. I3 H: H4 ?# D7 P
但歸根結底,要想預防上火,最有效的方法。
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