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6 P* q$ U/ d P q材 料
J" n, o* P6 ^) n3 V+ n番 茄 5 個 、 薯 仔 3 個 、 洋  1 個 、 排 骨 1/2 斤 、 鹽 2 湯 匙 、 水 3 公 升
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做 法3 ~1 p+ P, F0 _ T* _
1. 番 茄 、 薯 仔 及 洋 全 部 切 件 ， 分 成 兩 份 。
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6 a7 f* m. X. t& W% X# x+ P: Itvb now,tvbnow,bttvb2. 排 骨 加 1 1/2 湯 匙 鹽 醃 半 小 時 ， 用 水  去 多 餘 鹽 份 後 抹  。
% j8 {$ [( m9 f: Q, O4 V# A5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r/ \7 j( T+ D- J e- `7 @
3. 煲 滾 水 ， 加 薯 仔 、 番 茄 、 洋 各 半 份 及 排 骨 ， 大 滾 後 轉 細 火 煲 1 小 時 ， 再 加 剩 餘 材 料 滾 半 小 時 ， 加 入 剩 餘 的 鹽 調 味 即 可 。
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, y. f: O0 x0 ` f P! G貼 士
( k. _4 t) o% h1 U& Y5 wtvb now,tvbnow,bttvb以 大 量 鹽 醃 鹹 排 骨 ， 煲 前 去 多 餘 鹽 份 ， 更 可 發 揮 出 排 骨 的 肉 香 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V# `7 ~$ G. r9 a* D
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發表於 2008-12-4 03:56 PM
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發表於 2008-12-4 04:01 PM
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