近年来，灵芝的抗癌功效不断为人们所重视，很多灵芝产品也不断面世，什么灵芝茶、灵芝孢子粉，甚至灵芝面霜、灵芝洗发乳等。其实在古代，灵芝就被视为“仙草”，证实有防病治病、延年益寿的功用。因此今天要介绍的灵芝煲鸡汤，是一款地道且美味的药膳汤品。
; h4 m+ I9 B7 U4 C ptvb now,tvbnow,bttvb材料：紫灵芝：一朵（约30克，菌盖约饭碗口大小）、光鸡：1只、淮山：20克（约10片）、枸杞：一小撮、红枣：4粒、元肉：6粒、水：8碗(3－4人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d. u0 M$ g0 p
做法：
1 M9 y# s3 a8 G7 ]: Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 鸡去皮（这步可请菜市师傅代劳，如果是在超市买的光鸡，就要自己动手了），洗净汆水；
9 Q9 G# B: }9 N2. 灵芝用清水稍微冲洗，撕成小片；淮山、枸杞、红枣和元肉洗净，红枣拍扁去核；
5 c0 D( t) U% s6 P- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味。% |! i. q$ a8 I
公仔箱論壇2 r, H& ^1 U% ^' g
功效：增强免疫力，调节分泌，防止衰老。tvb now,tvbnow,bttvb. w3 v/ ^/ S" z5 p6 n7 Y+ R
* Y+ a6 u+ w2 a! H8 T- N
[ 本帖最後由 尛滊靤 於 2008-12-3 01:27 PM 編輯 ] |
發表於 2008-12-3 01:23 PM
| 
