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; p; }3 Y9 I, W/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 : tvb now,tvbnow,bttvb M0 {1 f; X: C% f1 p! a3 Q4 U
3 兩豬展5.39.217.774 K! | @0 F; q8 ]& l
5 錢麥冬
* n$ z% E! }- Itvb now,tvbnow,bttvb1 兩雪耳
% K5 r' V% r$ {; U( w+ ~9 c6 [公仔箱論壇5 錢南杏 5 ]* x; ?! N. ~2 d- J# }
5 錢北杏
0 c6 _# ?0 Z0 b" |# z: y2 O+ gtvb now,tvbnow,bttvb3 錢川貝 (打碎)$ d7 T! s# W3 w* M
4 粒無花果 (開邊)
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公仔箱論壇7 K0 t+ w7 E, d* v3 _& v
做 法 : 8 \7 C+ ~7 e$ V5 }6 `+ B% r8 d
(1) 雪耳用凍水浸透，剪去硬蒂，洗淨待用。5.39.217.77& |, E Z! R6 ]8 f0 K, \* P2 P7 |
(2) 豬展洗淨切件，放入滾水中飛水，沖洗淨，瀝乾備用。公仔箱論壇# W5 s0 x9 `" m/ v: r$ Z* @' h
(3) 將所有材料洗淨瀝水，置煲中，加清水十二碗，先用大火煲滾，再轉慢火煲約兩小時，加鹽調味飲用。
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2 j' {2 N# g2 @; M* K6 V. V公仔箱論壇
: {; E* _; x1 [: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備 註 :
. [/ l( k& q; b1 o3 a# u( j3 |6 w(1) 此湯滋潤清熱、潤肺止咳。適合乾咳少痰；久咳不癒，咽喉乾涸人仕，對煙酒過多，經常熬夜，心煩不安，喜吃煎炸人仕有一定療效。
2 i' i/ h* S2 G( @3 b u* k" j; Utvb now,tvbnow,bttvb(2) 如傷風及虛寒人仕不宜多飲，或加生薑三片同煮。
% i+ h& [' N0 C; `9 Z$ i& k(3) 川貝即川貝母，性微寒，味甘苦。有化痰止咳、清熱散結的功能。用於燥痰咳嗽、痰稠不易吐出、肺虛久咳、陰虛不足、乾咳無痰、
; {1 u) {6 H8 F$ y% s5.39.217.77 痰少咽燥、瘡瘍腫痛或痰中帶血等症，治痰熱較甚。
7 l. q' b+ L* ^& w, J' R$ d4 L9 W5.39.217.77(4) 麥冬即麥門冬，性微寒，味甘微苦。功效清心潤肺，祛痰止咳、潟熱除煩、生津行水'養陰益精。
& e" Y% M& n: g' d+ z$ j8 u' D5.39.217.77 主治肺熱燥咳、虛勞咳逆、吐血咯血'心煩躁渴、津傷便秘、婦人乳汁稀少。寒咳痰飲及脾虛便溏者忌用。) j; ?, M& h( T: x; o
(5) 雪耳又稱白木耳、銀耳，性平，味甘。功能活血清熱、滋陰潤肺、補腦強心、養胃生津、補中益氣、和胃潤肺、止咳嗽、化痰涎。
9 s) R0 w. C. X G% d) z 用於病後體虛、肺虛欠咳、痰中猜血、崩滑及腸燥秘結等。
* ]- A# e6 ^+ |; S+ j0 J* ?$ J(6) 無花果性平，味甘。具有健脾止潟、清腸除熱、理氣消食、止咳祛痰、益肺通乳、消腫解毒的作用。
; S ]8 }( ^4 E5.39.217.77 主治腸炎、痢疾、消化不良、食欲不振、便秘、黃疽、咽喉痛腫、痔瘡腫痛等病徵。( `$ v- O: V$ K/ Z! b
(7) 南杏較大粒，又稱甜杏仁，由於所含之苦杏仁貳較少，所以味較甜，故鎮咳平喘的作用較差，但功效較急，適用於壯人、實證。5.39.217.775 O& C) ^( j G( k4 y# K: g
而所含的脂肪油較豐富，故潤燥之功效較好，功能祛痰止咳、平喘、潤腸。杏仁一般的使用量為 2-3 錢，但因其有小毒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k. E6 b$ A2 E8 n1 ~9 Y' j; b8 U
過量會導致呼吸麻痺。
- g# Z( }+ }- Y- Wtvb now,tvbnow,bttvb(8) 北杏較細粒，又稱苦杏仁。性平，味苦，效力較緩，適用於老人體虛及虛勞咳喘；苦杏仁辛能散邪、苦可下氣、潤能通便、溫可宣滯，
! [7 E$ ^3 t* G: \. u4 Ltvb now,tvbnow,bttvb 既有發散風寒之能，又有下氣平喘之功，臨床用來治療外感風寒、咳嗽氣喘、痰吐不利、胸悶不舒等症。另外，苦杏仁又能潤腸通便，
! L6 e* Z2 R) s% o d5 l; c/ m- Itvb now,tvbnow,bttvb 用於治療腸燥便秘等症。 |
發表於 2008-12-3 02:15 AM
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