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【材 料】
8 V9 b9 Q; b" M& z9 R/ r$ F K! Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/4顆 , H1 }% D: A: w: ~
紅蘿蔔 20公克 5.39.217.776 J& I! G; e% Z* p- q
蘑菇 50公克
) p2 Q; Y5 Q: D3 ?0 v4 X公仔箱論壇小番茄 50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C+ @9 o$ I' o/ {" D
金針菇 50公克 1 I9 F* h, V8 r: R( K! j) k
香菜 20公克 公仔箱論壇3 g: n6 I0 D3 i4 w6 Y
紅辣椒 1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v! h$ |' n8 a: w7 `" P# c
檸檬葉 4片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \/ F6 ]7 B5 y/ n0 c# R9 j9 K
香茅 4片 ' e: @2 N- C3 T( r
水 600㏄ 公仔箱論壇/ Q! H/ i; k# ?! K4 B
椰奶 200㏄ ; m" D5 c ]7 O2 }/ ^
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【調 味 料】 # W" ?2 v, { I9 s
辣椒粉 3公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 X& I: K$ f$ m1 p7 X ~
魚露 3大匙
- |7 X& z9 G; U/ M. D! n5.39.217.77檸檬汁 2大匙
; u) [0 x, I, ^6 T6 `. ctvb now,tvbnow,bttvb白砂糖 1大匙
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5 C2 S7 N# }& l3 F2 n# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 V1 D* e$ E2 o' |+ K' u【做 法】
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4 m, s9 ~9 O( t+ _' U5.39.217.771.洋蔥、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切絲；蘑菇洗淨、切片；小番茄洗淨，去蒂後對半切開；金針菇去蒂，洗淨後切小段；紅辣椒洗淨，# R6 y+ y! Y6 |
去蒂後切絲；備用。
& ]' T0 ?- ^ B, Q9 M) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% j1 c/ }9 u) h, u
2.香菜洗淨、切小段備用。
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入所有作法1處理好的材料，以中火拌炒均勻，加入水、檸檬葉和香茅以大火煮開，改中小火續煮約3分鐘，tvb now,tvbnow,bttvb: m$ P N. B. M8 J
加入所有調味料拌勻，熄火盛出，最後撒上香菜段即可。 |
發表於 2008-12-3 02:03 AM
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