豆沙角
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糯米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u7 q- V& f8 m( o' G% F$ \
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片糖
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豆沙
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糯米粉取1/3用冷水開，搓成麵團，大概是整湯丸的手感，剩下的2/3備用。5.39.217.77$ }5 T8 v9 R5 T4 Z( }( Z
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2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶，將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊，放入鑊中與糖水一起煮熟。 / |+ K$ u+ x' }6 [% o6 D. [0 Y
3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中，與混和糖水的麵團搓均勻。
# Z, i( s% x# p, l1 l/ Y+ w+ M4. 取出麵團用麵粉棍整平，蓋圓形狀粉皮。 tvb now,tvbnow,bttvb: S5 x" j9 `) t% A- D
5. 包入適量豆沙 。
, A! I$ j% [; o C! `公仔箱論壇6. 燒熱油，中火炸之金黃即可。 |
發表於 2007-1-21 11:54 AM
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