材料
8 [- C9 f7 E) Y* O p! R鸡蛋10粒tvb now,tvbnow,bttvb/ c* r/ w. M7 f1 y
中国茶叶少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s: v4 q" D7 P9 r7 y' b: n) F( W
八角2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w8 r+ G$ o6 g! f& ~
桂皮1小块
5 s; b ]* W3 K8 }# D公仔箱論壇甘草5片
% `" E% @' |3 `; l; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑酱油半杯
0 n" B5 _7 V2 s& s/ x* ]: P清水1200毫升0 l7 P Y" L% |6 x1 |1 Y" z
$ @: i, k! I$ l) ~# s% |# v' f; rtvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.771 _( K0 h1 s& ~7 i$ V% t
1）锅里加入清水，煮滚，加入茶叶，小火煮15分钟，将茶叶捞起。
! a$ q6 O# c) q" k, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）加入八角、桂皮、甘草、黑酱油煮10分钟。5.39.217.77% |4 E! L. W- ^+ \4 I% M& g' l
3）先将蛋煮熟取出。tvb now,tvbnow,bttvb. \, D( `7 Q& G- g
4）再将蛋放回茶叶汤汁里煮10分钟。5.39.217.779 H. m1 Y2 w! H6 J7 ?2 f$ j$ l
5）熄火后，将蛋浸泡在汤汁里。
* r2 |. Q1 Y( C' S5.39.217.776）至汤汁温凉后，再将蛋捞起即可。
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' Z, X% g( I! S5 [# P wtvb now,tvbnow,bttvb**烹饪小贴士**
! L* @* }: k( w·不管用什么茶叶都可以。甚至，有人还用红茶哦！如果你喜欢，不妨试试。公仔箱論壇# J5 L( O: T4 I1 A, `! O. E7 r
·茶叶蛋一定要泡在汤汁里，待凉才取出。因为在冷却过程中，卤汁会慢慢浸透入鸡蛋里，越卤味道越香。 |
發表於 2008-12-2 03:15 PM
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