魚香茄餅 5.39.217.77/ B; T r! V: M2 ]- f, f6 ?$ q/ n
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+ J! p7 J8 y, T3 V) Y$ t+ B材料 :5.39.217.77! A' {2 P6 E( b7 \) ^
/ P, |6 P p4 s0 k8 ]1 m8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * 茄子一條
R0 I* z Y4 j- M' I$ _ * 絞肉半磅 (雞肉或豬肉)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W: h" b1 x& w, ~$ f
* 咸魚肉一湯匙5.39.217.77( S# w3 W; c+ p5 k9 z8 u
* 蔥花 適量
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+ g- B3 z0 Z, h% V: L/ G- x# d調味料 :tvb now,tvbnow,bttvb7 x4 F7 o* o1 j$ {& o! `4 p f
# j8 z" a# }- J) K) Stvb now,tvbnow,bttvb * 白胡椒粉, 蒜粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }& d& \. X6 o, P. l8 d9 A ^
# ~2 {; Y. \ J' {4 |& C( P蛋漿 :% G$ @1 l/ r# H* i2 g- U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y% m- `) O& v0 |) s$ f; {
* 蛋 2 隻, 太白粉 4 湯匙
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做法 :公仔箱論壇/ m! j" G1 _8 M; B9 Q% \) @
r! {/ v% b+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 茄子去頭, 切活頁夾 (即一刀切斷, 一刀不切斷), 放入鹽水中浸泡
6 l! R" A! V$ @) |. p' n m$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 絞肉與咸魚同刴碎, 再加入調味料及蔥花拌勻至起膠
8 s1 k# N. M& p z9 `4 W" j5.39.217.773. 將茄子瀝乾水份, 填入適量肉餡
: D0 l9 M- \/ Y3 c, E" f4. 燒熱炸油, 拌勻蛋漿, 將茄餅均勻沾上蛋漿, 放入鍋炸至兩面金黃, 取出放左廚房紙上吸走多餘油份, 即成 |
發表於 2007-1-21 11:47 AM
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