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: I' B0 a: B" h材 料. h7 E4 `! x5 {" l: D
雪 梨 2 個 、  百 合 10 片 、 海 底 椰 2 個 、 水 4 碗 、 桂 花 糖 4 湯 匙 5.39.217.77) V y4 [ \1 ]8 m9 D1 B( t: l
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb! s3 Y: w. u8 W4 b0 Z
1. 雪 梨 連 皮 切 件 後 去 心 。 百 合 加 少 許 水 略 浸 軟 。 海 底 椰 切 半 備 用 。
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1 e4 }! ~ Q; N9 p5.39.217.772. 用 大 火 將 水 煮 滾 ， 加 桂 花 糖 ， 轉 中 火 煮 滾 成 桂 花 糖 水 。 / J6 w7 S) M; T8 E
7 G4 N! Q0 M) k l* b/ ?/ Z5.39.217.773. 將 海 底 椰 、 雪 梨 及 百 合 放 入 燉 盅 ， 注 入 熱 的 桂 花 糖 水 後  蓋 ， 以 細 火 隔 水 燉 45 分 鐘 即 可 。
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貼 士5.39.217.777 o6 r+ X# y! \, f
除 燉 之 外 亦 可 煲 ， 只 要 加 多 一 個 雪 梨 、 一 碗 水 及 少 許 冰 糖 ， 煲 完 才 加 桂 花 糖 調 味 就 得 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X" }7 U0 ^( x7 C* K$ {
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發表於 2008-12-2 01:28 PM
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