餅底
0 e" P, G7 L5 n' [' O/ b5.39.217.77
2 ^9 x- T6 V* Q# ]% R- P3 z2 h消化餅碎... 2cups5.39.217.77" v& ^# H n+ v$ t, \
牛油.... 2湯匙5.39.217.771 i) q" J0 e- K2 A9 W
1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實tvb now,tvbnow,bttvb7 e2 Z4 q" |2 L. z' w+ G; f% A* F
$ n7 e/ E$ { C& ftvb now,tvbnow,bttvb慕士
1 }* ?( e7 U0 t5 v7 I: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 e* j; ~; i( M! A9 `- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉... 250g
: e$ Y3 [5 L- n- otvb now,tvbnow,bttvb糖.... 100g公仔箱論壇( f1 s+ k3 u$ Q" y0 v% |- {& f
綠茶粉...14g5.39.217.77" t! f& S9 T0 i
冷水.... 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H' r8 h6 ~$ v
魚膠粉....5gtvb now,tvbnow,bttvb6 I' p* b2 T1 F' T
+ R/ I3 D' s# otvb now,tvbnow,bttvb1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶
# _8 h3 g" R( ~* F' f5.39.217.772, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和5.39.217.771 C, ^! z* G% f& H
3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結5.39.217.777 o" j6 h" ^) F& g1 j1 J$ s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m% f- u# `- h# b$ t
裝飾tvb now,tvbnow,bttvb4 v' ? \( S! E; \. a. x1 X
tvb now,tvbnow,bttvb5 m/ H$ r3 y& _& P9 r
慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅7 X3 V$ t! Z0 s* @2 F# k
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公仔箱論壇, x. y/ V1 f& y% ~# ~4 }1 a3 k
蛋白餅
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`" _ k7 D) Q2 d5 ~; J& P* e2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白..... 100g公仔箱論壇, X2 t" U1 A% W. j
糖..... 120g
1 v! ?6 Z; a1 ?) C3 _) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁..... 2茶匙
' R9 r( Q% o& K* stvb now,tvbnow,bttvb栗粉..... 1茶匙
# W' r# @7 v7 n: o公仔箱論壇雲呢拿油.... 1/2茶匙: j7 T6 u& ?7 H$ J; E
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1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身公仔箱論壇7 F3 K8 b- H4 E
2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和
! o5 m) q$ C9 ]+ H2 ^9 x/ h7 D" jtvb now,tvbnow,bttvb3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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發表於 2007-1-21 01:09 AM
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