返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 南 瓜 龍 蝦 湯

5.39.217.77$ I/ M& ^) h, H! |( j

: S. Z- Z0 G5 V7 r9 f% ~+ o公仔箱論壇材 料
" E/ t1 S4 L8 b0 u; t, ?0 r+ M龍 蝦 仔 4 隻 、 細 日 本 南 瓜 1 個 、 迷 迭 香 少 許 、 西 芹 1 條 、 紅 蘿 蔔 1/2 條 、 洋 1/4 個 、 鹽 / 鮮 忌 廉 各 少 許
4 Q# n4 u8 v1 [2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ k+ f, X1 w9 b/ r% _. L; u0 [公仔箱論壇做 法
2 c+ v4 ^% w( W3 O/ @公仔箱論壇1. 用 匙 挖 出 南 瓜 籽 , 將 南 瓜 去 皮 起 肉 隔 水 蒸 熟 , 放 入 攪 拌 機 打 成 茸 。
' _( S% f1 l9 @  I* v公仔箱論壇
+ }9 r) ]" }* \) ?- P( q' ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒 滾 一 煲 水 , 將 龍 蝦 仔 烚 熟 後 起 肉 , 頭 和 殼 留 用 。 : M: [/ `) S4 f$ X% n( s4 Z
' `6 S: v- A( I5 k
3. 將 龍 蝦 殼 及 頭 、 西 芹 、 紅 蘿 蔔 、 洋 及 迷 迭 香 , 加 水 浸 過 面 後 煲 半 小 時 , 然 後 隔 渣 成 湯 底 。 公仔箱論壇) m- k2 H3 N) V3 W- c' x) G( W5 t

# R) B/ o- `+ ?5 A3 n; U2 r5.39.217.774. 開 大 火 將 ( 3 ) 煮 滾 , 轉 細 火 , 將 南 瓜 茸 慢 慢 倒 入 , 待 滾 後 加 鹽 調 味 , 上 碟 後 加 入 原 隻 龍 蝦 肉 , 最 後 下 鮮 忌 廉 令 湯 更 香 滑 。
' Z5 u' t. s, A* `5.39.217.77
- D- ]$ S1 C* ^& R4 U$ y. i5.39.217.77* S7 ^+ H# [( j" b
tvb now,tvbnow,bttvb- k9 o) x8 Z9 U; z/ ^) a
  G) r2 o2 B# [) s5 J

# A. e8 c; V: r. r- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
9 i& a" f4 }4 m$ k3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烚 龍 蝦 時 間 要 準 , 不 能 超 時 , 否 則 龍 蝦 會 失 去 原 有 鮮 味 , 每 100 克 重 約 烚 1 分 鐘 , 餘 此 類 推 。 烚 龍 蝦 的 水 也 要 多 , 最 好 蓋 過 龍 蝦 身 為 佳 。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                
返回列表