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[西式食譜] 希 臘 沙 律 配 南 瓜 籽 油 及 芒 果 醋 汁


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# N1 P$ B( q( y' B  p$ ]公仔箱論壇材 料
6 N. f, j8 F  _( h公仔箱論壇南 瓜 籽 油 150 毫 升 、 芒 果 醋 50 毫 升 、 Feta 芝 士 120 克 、 番 茄 / 青 瓜 / 紅 燈 籠 椒 / 黃 燈 籠 椒 / 紅 洋 各 150 克 、 黑 水 欖 80 克 、 生 菜 4 片 、 鹽 / 胡 椒 各 20 克
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1.芒 果 醋 、 南 瓜 籽 油 、 鹽 及 胡 椒 撈 勻 備 用 。 # @1 {1 E, C/ K7 K+ s5 C
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2. 所 有 蔬 菜 切 丁 粒 , 與 欖 放 入 碗 與 ( 1 ) 撈 勻 。 5.39.217.77) A- A9 ]/ A* o7 V) f! l
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3.最 後 將 芝 士 撈 勻 , 放 菜 面 即 可 。
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芝 士 一 定 要 最 後 才 放 菜 面 , 否 則 會 散 開 變 碎 粒 , 影 響 口 感 。5.39.217.771 o# l( }# V7 ?* u- \% D+ c
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