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% S: \/ g% y" v* a/ {, otvb now,tvbnow,bttvb材料：2 v" ?. P, p2 R# q
豆腐400克、菠萝100克、
. _; I6 `- J; A, S+ a5.39.217.77干淀粉30克、葱段、姜片、
. D# ~6 I& F c蒜15克、盐1小匙、番茄酱4小匙、
/ F0 M. D1 Z3 s9 Z7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖2小匙、水淀粉10克、醋1小匙。! ~; G) w0 n3 K3 X _0 r
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: d9 L; B2 H: Z公仔箱論壇做法：
. ?9 t2 w) c8 r0 ?) [0 d/ U$ W公仔箱論壇1、豆腐切小块，菠萝切成小丁。豆腐要焯一下水。
5 H9 Y8 L+ q i, d2 o7 t" v2、豆腐块拍上干淀粉，下入六七成热的油中，炸或煎成金黄色捞出。5.39.217.777 ~& e: g0 t, j' ?0 \
3、炒锅烧热，倒入适量油，放入葱段，姜片，蒜片爆香后捞出，倒入番茄酱熬出红油，加入盐，白糖，清水烧开，用水淀粉勾芡，倒入豆腐块
5 O( `7 G! ~1 H9 qtvb now,tvbnow,bttvb 和菠萝丁，淋油，翻炒均匀后就可以装盘了，喜欢酸味的可以再点一点醋。 |
發表於 2008-11-28 01:02 AM
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