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材料：5.39.217.77# F* Z! F6 I4 R
炸油 250毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C0 A. _4 u- A- I
雞腿 2隻（約500克斬小塊）% O4 U/ w- [7 S" a7 f
腌料：
0 {5 |2 ^6 e7 F$ u: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" s& ?/ K) r! \' t8 y D, ?
鹽 半小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b9 W$ U1 d! p
胡椒粉 半小匙5.39.217.77! K3 `- B; }( V C$ g/ @
粟粉 1大匙
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/ y" G9 N# t6 E+ J- R$ Y汁料：公仔箱論壇7 N- O( y% [1 y2 R/ E; [
媽蜜酵母精華 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ [6 k- g) t) r+ q$ Q; o1 p
麥芽糖 1大匙
5 D$ Z7 C, V, f6 D5.39.217.77蜜糖 1大匙5 o4 Y6 r7 ^$ b2 W' U" [2 ]
生抽 1大匙公仔箱論壇0 k% t. u! |& X5 G; }6 U
胡椒粉 少許7 l- Q) }9 \% t9 z. x
雞精粉 少許
* n% M" E" O% N7 ?& v公仔箱論壇水 100毫升0 l* H& f7 \* h; u8 C3 w0 q; N
5 e: |: f" g4 _ n! z& ctvb now,tvbnow,bttvb
: _4 `6 |/ Z! o' J2 Q做法：公仔箱論壇, M' S' x4 y8 Z
1）將雞加入腌料拌勻腌1小時，然後放進燒熱的油中炸2分鐘至熟，撈起將油瀝干。
% v, r& i2 _* ?; F& L2）留1大匙油，倒入汁料以中火煮至稠，倒入雞肉炒勻，便可上碟。 |
發表於 2008-11-28 12:48 AM
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