返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 花 旗 參 肉 餅 釀 西 施


$ i: V+ [! Q) S! _/ C4 ^# {2 [% Ztvb now,tvbnow,bttvb
# S+ E- g1 o0 |: \" {tvb now,tvbnow,bttvb材 料tvb now,tvbnow,bttvb% U4 _5 v; e: h4 ^8 j' x
花 旗 參 片 1 湯 匙 、 豬 肉 碎 150 克 、 馬 蹄 4 至 5 粒 ( 切 碎 ) 、 布 包 豆 腐 2 磚 、 生 抽 / 麻 油 各 少 許
2 C# P; d" j4 }" C* R9 H8 T6 x2 C3 T: q' N; N) X: w
調 味 料 : 生 抽 1 湯 匙 、 麻 油 2 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb$ E: @; H4 m/ Z, p( ^, {

4 b) ~9 A: Y, ~( @: _tvb now,tvbnow,bttvb做 法
% p8 f, [$ v# j3 |! X+ Q5.39.217.771. 花 旗 參 片 加 水 浸 軟 後 切 碎 , 浸 水 留 下 備 用 。
  s% D6 b" V$ f) x' d0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ k% w& C7 T# A公仔箱論壇2. 豬 肉 碎 加 調 味 料 及 花 旗 參 浸 水 拌 勻 , 然 後 再 加 馬 蹄 碎 及 花 旗 參 碎 , 以 同 一 方 向 拌 勻 後 打 成 膠 。 豆 腐 吸 水 份 , 於 中 間 位 置 打 橫 一 刀 。
0 A! E; D# x+ E+ [9 T+ r8 T5.39.217.77
0 m4 b* N$ ^6 G  s" O7 n, f! I7 etvb now,tvbnow,bttvb4. 將 ( 2 ) 釀 入 豆 腐 內 , 用 中 火 隔 水 蒸 10 分 鐘 至 熟 , 最 後 淋 上 少 許 生 抽 及 麻 油 。
( B* |8 r! I" {8 j& _& ^% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 l. d: N) Y# _% U6 N+ A$ {$ etvb now,tvbnow,bttvb貼 士
% |: h" X6 f. Z5 _* [' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想 肉 餅 更 彈 牙 可 選 用 後 蹄 肉 ; 如 果 想 個 肉 滑 身 , 就 可 以 改 用 柳 脢 肉 。公仔箱論壇& _* v6 E" i5 f+ ]2 Y& l  I
返回列表