5 J6 W4 a4 L3 L$ q; B9 c 材 料
5 |5 k9 w M6 E* K) v4 i4 q法 國 青 豆 角 1 磅 、 牛 油 2 湯 匙 、 鮮 百 里 香 碎 2 茶 匙 、 檸 檬 1 個
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb3 S( e4 M: h( E$ O
1. 將 青 豆 角 放 入 滾 水 內 烚 3 分 鐘 ， 撈 起 浸 冰 水 會 更 脆 口 ， 然 後 撈 起 隔  水 備 用 。
5 C+ z1 z3 d/ \7 m3 Q* ~% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- q, ^) }% x" u" M" y9 G* W" d! v* n. l
2. 用 中 火 燒 熱 鑊 ， 放 入 牛 油 煮 溶 轉 中 大 火 ， 加 入 百 里 香 碎 及 青 豆 角 炒 勻 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ H# ?' v7 ]4 o: ~) ?; I
3. 即 刨 檸 檬 皮 上 面 做 裝 飾 即 成 。
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貼 士
" P4 U# R$ j; \8 I; ~1 ] u, E7 |: Ltvb now,tvbnow,bttvb街 市 買 到 的 長 青 豆 角 也 很 適 合 做 這 個 菜 ， 不 過 要 去 蒂 去 筋 ， 煮 的 時 間 也 要 長 一 點 。 而法 國 的 青 豆 角 ， 雖 然 價 錢 貴 一 點 ， 但 可 即 用 方 便 得 多 ， 而 味 道 也 比 較 爽 甜 。
5 X/ X7 U* Z Z" Z( o- r) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-11-26 01:24 PM
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發表於 2008-11-26 02:30 PM
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