电脑一族伤眼，先从视力衰退开始。本文向电脑族介绍一组药膳方，以推迟视力衰退，预防眼病。
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+ w3 M! X' b- J9 b2 v 枸杞叶猪肝汤3 N3 ?! r2 J4 S) ~6 c8 ^, c
+ Q1 M9 m, s% [: ?3 V5.39.217.77 配料 猪肝150g，枸杞叶250g，鸡汤4碗。! _# O" l0 M% ~! T( A. t8 m
9 P* r/ l5 S4 { x* M- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作 将猪肝洗净后，切成片状，用姜丝和黄酒拌匀，枸杞叶用水洗净后待用。猪肝和枸杞叶用滚水烫一下。将鸡汤放入锅内煮开，调味后放入猪肝和枸杞叶，稍微煮一下即可食用。7 a. p8 q$ v/ f0 ]; a
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功效 猪肝味甘苦，性温，补肝，养血，明目。枸杞叶味甘苦，性凉，除风，聪耳，明目。本方主治视力衰退、贫血。公仔箱論壇% c2 k' w+ z6 |: g9 t
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夜明砂蒸猪肝
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% c: x3 b* e$ F" Dtvb now,tvbnow,bttvb 配料 猪肝150g，夜明砂10g。tvb now,tvbnow,bttvb' o7 s" v) a( w! S9 q* V
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制作 将新鲜猪肝洗净，切片，置于碗内。夜明砂倒入碗内，搅拌均匀，隔水蒸一小时，趁热服食(可稍加些盐)。每日或隔日一次，服3～5次可以见效。
- R {6 z' S4 B1 @3 j+ o" y" e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 J" M8 V9 ~- U, `- b! ^6 q" G
功效 主治视力衰退、眼疾。9 X& y8 `! V. ~2 C9 J) n1 r
4 M. \+ W( b+ y; `6 U5.39.217.77 朱砂蒸鸡肝
4 W& ~- t! p6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" P- E. K) @6 l: B7 E 配料 朱砂3g，鸡肝2副。公仔箱論壇4 Y' l8 C5 r% g- u! J( W
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制作 将鸡肝洗净后切成小片，将朱砂与鸡肝拌匀后放入瓷盘中隔水蒸一两个小时，调味后服用。朱砂不宜多服，同时不宜用火炮制，以免汞中毒，所以须隔水蒸食。
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功效 朱砂味甘，性寒，无毒，益气，使人耳聪目明。鸡肝味甘性微温，治肝虚目暗。本方治视力衰退、夜盲症、眼角膜软化等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [. m! q9 R9 {' w* w6 D2 [3 h
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枸杞叶羊肾粥! P- ]7 |( Y1 O3 O( j
* z! n9 ]5 e. o7 `( j$ j2 A9 x. P7 V5.39.217.77 配料 枸杞叶100g，羊肾一个，大米适量。
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, A! P* K0 \; |0 R# ~9 x$ [5.39.217.77 制作 将羊肾洗净切块，加枸杞叶、大米及水适量，文火煮粥，加食盐调味后服食。公仔箱論壇+ s2 r, R3 I- m6 q
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功效 枸杞叶羊肾粥源自古方，《圣济总录》记载：“治阳气衰，腰脚疼痛，五劳七伤，枸杞叶羊肾方。枸杞叶一斤、羊肾一对细切，米三合，葱白四十茎。上四味细切，加五味煮粥如常法，空腹食。”
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枸杞叶，味甘苦，性凉，入心、肺、脾、肾经。功能补虚益精、清热止渴、祛风明目。《本草药性备要》记载，它能“明目、益肾亏”。《本草备要图说》记载羊肾能“助阳”。本方补肾益精明目，适用于老人视蒙(看物不清)，肾虚阳痿，肾虚腰痛，肾虚耳鸣，夜多小便等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b6 H+ W+ ~4 T3 Y+ C
# M. J- E2 P, E& t公仔箱論壇 注意羊肾要切开，剔除白色筋膜，洗刷干净，以去除臊味。
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發表於 2008-11-25 04:45 PM
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