电脑一族伤眼，先从视力衰退开始。本文向电脑族介绍一组药膳方，以推迟视力衰退，预防眼病。 . A* u. _& L7 v/ Q4 C. w
+ X# f4 K, M* J S! o5.39.217.77 枸杞叶猪肝汤
! [1 ?4 `4 N# F! z) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ?6 Y5 w" `1 X* S2 I6 @0 Ytvb now,tvbnow,bttvb 配料 猪肝150g，枸杞叶250g，鸡汤4碗。
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6 s$ V/ l G! n! w8 Z) Xtvb now,tvbnow,bttvb 制作 将猪肝洗净后，切成片状，用姜丝和黄酒拌匀，枸杞叶用水洗净后待用。猪肝和枸杞叶用滚水烫一下。将鸡汤放入锅内煮开，调味后放入猪肝和枸杞叶，稍微煮一下即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E" X5 F# _8 Y& [
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功效 猪肝味甘苦，性温，补肝，养血，明目。枸杞叶味甘苦，性凉，除风，聪耳，明目。本方主治视力衰退、贫血。
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夜明砂蒸猪肝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l8 E4 ~7 l; M: U
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配料 猪肝150g，夜明砂10g。tvb now,tvbnow,bttvb( W* D! m3 f* u
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制作 将新鲜猪肝洗净，切片，置于碗内。夜明砂倒入碗内，搅拌均匀，隔水蒸一小时，趁热服食(可稍加些盐)。每日或隔日一次，服3～5次可以见效。
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# q N- D7 k% Z" @! v- a5 k7 t 功效 主治视力衰退、眼疾。
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朱砂蒸鸡肝
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5 o; L5 r7 Y0 {, Q, d! ctvb now,tvbnow,bttvb 配料 朱砂3g，鸡肝2副。
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( V% |- D: C- K5 d" [& L+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作 将鸡肝洗净后切成小片，将朱砂与鸡肝拌匀后放入瓷盘中隔水蒸一两个小时，调味后服用。朱砂不宜多服，同时不宜用火炮制，以免汞中毒，所以须隔水蒸食。2 t! X! b6 A- {+ M. Y% Y) i, H! r
- H9 H$ v% F/ o7 S2 Otvb now,tvbnow,bttvb 功效 朱砂味甘，性寒，无毒，益气，使人耳聪目明。鸡肝味甘性微温，治肝虚目暗。本方治视力衰退、夜盲症、眼角膜软化等。
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$ H0 V6 i7 [' a% A/ qtvb now,tvbnow,bttvb 枸杞叶羊肾粥
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2 }2 H( [) L! O, U5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 配料 枸杞叶100g，羊肾一个，大米适量。tvb now,tvbnow,bttvb9 |: B2 o( m1 s/ Y. J
/ n4 Z: ]. t8 J+ [5 \ 制作 将羊肾洗净切块，加枸杞叶、大米及水适量，文火煮粥，加食盐调味后服食。 n# O2 n: J7 K. z
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功效 枸杞叶羊肾粥源自古方，《圣济总录》记载：“治阳气衰，腰脚疼痛，五劳七伤，枸杞叶羊肾方。枸杞叶一斤、羊肾一对细切，米三合，葱白四十茎。上四味细切，加五味煮粥如常法，空腹食。”
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6 M/ B) n# {* q% [& j/ Q- d公仔箱論壇 枸杞叶，味甘苦，性凉，入心、肺、脾、肾经。功能补虚益精、清热止渴、祛风明目。《本草药性备要》记载，它能“明目、益肾亏”。《本草备要图说》记载羊肾能“助阳”。本方补肾益精明目，适用于老人视蒙(看物不清)，肾虚阳痿，肾虚腰痛，肾虚耳鸣，夜多小便等。tvb now,tvbnow,bttvb3 o# U8 ]1 z: o6 g* s
公仔箱論壇- O- X1 Z$ D, K+ q* o; Y: X
注意羊肾要切开，剔除白色筋膜，洗刷干净，以去除臊味。5.39.217.770 e2 O P2 v) d1 r! o8 h1 l
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發表於 2008-11-25 04:45 PM
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