描述：透抽鑲蛋4 \& l$ g5 |6 A; {, ^, Q6 z
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3 q- ~% C. U6 ]" T4 Dtvb now,tvbnow,bttvb 描述：泡菜豆腐海鮮煲5.39.217.77. j% B# Z3 c: h2 Q
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% C" c# S( S1 h+ O& C 描述：彩椒牛肉) U6 m; q+ W6 t3 @0 m
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4 i& h1 T+ _5 R b# S$ l$ B+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 透抽鑲蛋
9 y/ I" q8 q& X2 s公仔箱論壇材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許公仔箱論壇( k7 R( Q* C8 a4 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f& P3 V1 t: T, w% l
1.填餡
% C( l$ Q; I* `公仔箱論壇 透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。5.39.217.77; B! u& I* ^" p0 k, Y
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2.切片
: Y0 w; b0 f9 P7 V- w公仔箱論壇 將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。
4 f; v) w' E' o. D% T. X. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, k# A4 [& F/ q! \: g公仔箱論壇TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u9 q ]2 {( [$ J
透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。
- J$ r, l) d) T' Y8 J* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( i4 U6 n, M% V2 `% @tvb now,tvbnow,bttvb泡菜豆腐海鮮煲
" E9 \' v& h! {) \' Y* k5.39.217.77材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許tvb now,tvbnow,bttvb/ B9 ]/ L5 \5 I4 [ T# j
調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合
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1.香煎' G( `8 U) U; u1 D3 g7 w, t; q$ Q; a
豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。公仔箱論壇6 {4 Y2 X8 u* Y; I0 ^. n4 T% h8 `8 V, g
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2.烹煮$ a, Q2 x- J+ _
砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N R) {6 _' |" W7 z, t# r; y9 c% s
# l1 c% Y! N+ z4 G7 b/ ]) v彩椒牛肉
$ Y; K% e A3 |公仔箱論壇材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許5.39.217.775 C0 z& |% `6 x/ V9 Q! l
綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻; A B2 [4 |3 X6 t* Y+ Y
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1.爆炒公仔箱論壇) _. D( m8 O1 L& y' d! a1 w
青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。
$ M" K/ c$ [3 F! t6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77' M& g! `( o) ^7 F( u+ \! W" m- n
2.切塊公仔箱論壇+ T7 W' w; o& B+ L( U
牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。
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' H4 T2 d$ v4 x6 N0 P: q3.調味tvb now,tvbnow,bttvb2 G D* f7 S0 }
蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。
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- u4 z# W9 ]% \1 Y7 V3 ZTips公仔箱論壇, N1 G8 k6 J* h" h! g8 {4 }, G
翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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