描述：茶香骨
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+ w8 e9 P" t% `; U5.39.217.77 茶香骨
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菜系：浙江菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }/ X- M# C$ _0 m4 _/ I& |% ~7 D
* R: r! @+ g5 t& X9 j' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：
$ o- I% R8 L- h% A* m猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个
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制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r1 r" j! [- Y7 e9 Z
1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；7 e, O5 B- g! n) Y( s" |& g
2.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；& G7 Q! `1 g# F+ j J
3.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。 |
發表於 2008-11-24 08:08 PM
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