蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 材 料 : 4-5 隻鵪鶉5.39.217.774 v* h! M4 H# z: E
2 片薑片
1 M* k* ~% l5 J8 A9 \ 1 湯匙杞子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C, J1 c& j7 e9 @' Q4 b
1 杯冬蟲夏草老酒4 X8 T4 S+ @6 [5 a) Q7 V
紅棗數粒5.39.217.772 R0 k4 K4 G* D @
0 ] H" @& h# O! Ftvb now,tvbnow,bttvb做 法 : (1) 先將鵪鶉洗淨及飛水，過冷河後瀝乾待用。' m2 M- q" W: M2 ^
(2) 杞子略浸沖淨瀝乾留用。
( {8 Z) T8 d4 C6 @7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (3) 將鵪鶉，冬蟲夏草老酒，杞子，紅棗和薑片同
1 T' R+ I4 z5 M6 @5.39.217.77 時放入湯煲內，注入適量清水，煲至滾，改用tvb now,tvbnow,bttvb+ d! r" C8 q, ?% m' B! M) O
小火煲至材料腍及湯濃，以適量鹽調味。
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備 註 : (1) 用冬蟲夏草及杞子配合與鵪鶉同煲，可以收補 _- \% @6 z2 k- t1 z! j x( [
中益氣，利水消腫，補虛等功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s4 d* X/ A5 H8 H' a. Y# T2 }; c
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發表於 2008-11-24 07:00 PM
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