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材 料
& B9 c3 L7 X2 }; V, z4 N8 |9 Ltvb now,tvbnow,bttvb蛋 6 隻 、 鮮 奶 2 杯 、 牛 油 溶 液 2 茶 匙 、 粉 150 克 、 糖 4 湯 匙 、 花 生 醬 / 朱 古 力 榛 子 醬 / 忌 廉 各 適 量
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做 法
* q( }) b$ G9 A* ^6 Etvb now,tvbnow,bttvb1. 將 焗 爐 調 校 至 220 ℃ 預 熱 15 分 鐘 。 公仔箱論壇2 Q0 ~0 ~( i5 d! x# @
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2. 將 粉 倒 落 兜 , 然 後 分 數 次 加 入 鮮 奶 並 打 勻 , 然 後 加 蛋 、 糖 及 牛 油 溶 液 拌 勻 。 % C, Z- ^9 X* m- f- Q. L8 C
, {0 k8 ~: k4 [3 D% i* k) C4 [tvb now,tvbnow,bttvb3. 焗 盤 先 掃 少 少 油 , 把 ( 2 ) 倒 入 , 每 一 格 約 3 湯 匙 份 量 。
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4. 放 入 焗 爐 , 以 220 ℃ 焗 8 至 10 分 鐘 至 蛋 糕 升 起 。
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5. 碟 上 掃 花 生 醬 、 朱 古 力 榛 子 醬 及 忌 廉 , 放 上 蛋 糕 便 完 成 。, D1 `, w9 v/ t2 w* ~
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最 好 食 前 才 將 糰 放 入 爐 焗 , 效 果 更 好 。 另 外 還 可 配 生 果 及 雪 糕 同 食 , 一 熱 一 凍 特 別 好 味 !
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