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* r. n( a4 c# f# Y; t' Q. }- ~% ~材 料5.39.217.773 n4 k" I8 m+ Z( U$ T# ~! L; f
栗 子 肉 1/2 斤 、 雞 1 隻 、 韓 國 辣 椒 醬 / 韓 式  豉 醬 各 1 湯 匙 、 蠔 油 1 湯 匙 、 蒜 頭 幾 粒 、 水 適 量 ；5.39.217.775 x0 F0 B# y' Q0 J7 t
醃 料 ： 豉 油 / 生 粉 / 胡 椒 粉 / 油 各 適 量4 r+ I- ?, |' `4 x" R; ~
5.39.217.77! E1 |3 Q9 v7 J0 K- i+ X
做 法
/ x" c+ h7 n3 f( d. d2 T2 G) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 _$ I( L1 u# [0 q
" R, ?/ }# @& b% i5.39.217.771. 大 火 煲 滾 水 ， 下 栗 子 肉 烚 熟 ， 將 栗 子 肉 同 烚 栗 子 水 分 開 盛 起 。
5 P. _% K5 i+ d$ Y7 q公仔箱論壇2. 雞 去 內 臟 後 斬 件 ， 然 後 加 醃 料 醃 一 醃 。
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* l: h- b; O& X; l9 |. g! X7 L3. 大 火 燒 熱 油 ， 以 蒜 頭 起 鑊 爆 香 ， 加 韓 國 辣 椒 醬 、 韓 式 豉 醬 、 蠔 油 及 雞 件 再 炒 香 。 最 後 加 入 栗 子 肉 及 栗 子 水 ， 用 中 火 燜 8 至 10 分 鐘 即 完 成 。. [- Y6 D& j5 C( f5 ], f) f
' [) Q5 t; H2 |貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h6 y# B- o! \* K" R
栗 子 有 好 多 種 ， 如 揀 有 殼 的 ， 要 揀 深 啡 色 同 皮 夠 薄 ； 如 揀 無 殼 的 ， 則 要 聞 聞 有 沒 有 異 味 ， 有 異 味 就 不 要 買 。 |
發表於 2008-11-24 06:26 PM
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發表於 2008-11-26 03:04 PM
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