材 料
}4 W7 p! G1 p- a( M紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )公仔箱論壇1 L% e5 V$ Y8 D8 |6 w
0 ]% {3 L; [1 {2 l& [) G粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )
( \3 ^! ~& i8 I1 a/ _9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P' o( F/ r7 z6 `
罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l' b5 N3 ~; X! |- D
5.39.217.77+ y% i3 Z2 }7 p2 c S
蔥 花 少 許
, ]1 K+ F# N0 D+ m5 _" B" {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# p+ V( a' a4 l
蒜 茸 少 許
' v4 H$ a. |5 ^) Htvb now,tvbnow,bttvb p2 L0 O$ d8 H; a9 ^! d& V
薑 茸 各 少 許3 x; o8 K) u- G+ x+ C8 J
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調 味 料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |: g! o+ c# q: Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M9 q8 u4 }: L0 S) h" L
醬 油 少 許5.39.217.77$ w \9 K: ]) w9 ~7 a: ]# {+ X
5 k9 P1 c. B' O$ A& e% @公仔箱論壇鹽 少 許
: A F9 d: s% O$ Y9 t/ {+ {) j NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77# C8 |# l7 S; r! o$ A) ]
酒 少 許- i4 R/ @2 h: T
0 o2 [# H# H) v' t4 D% A- X胡 椒 粉 少 許
# [/ w7 ]" {* H' a7 y2 V$ N5 atvb now,tvbnow,bttvb Ingredients:公仔箱論壇* I0 z+ d* W* Q- i3 X3 w9 \: s! K
Crab 1 pc. (about 10 tales)- a+ B( K; ?( v( {
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2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)
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7 B% n. z0 Y# q+ }7 }# T! q5.39.217.77A tin of chicken soup (375ml)
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Chopped spring onion7 |7 F& y+ ^; W# x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~+ b0 y2 _9 b
Chopped garlic
! L+ O0 ~/ ~: L) ]4 r1 V公仔箱論壇 s1 L# E0 r7 w; W
Chopped ginger
7 M) h0 Y3 \$ s: M* J: X5.39.217.77: h; r ?( A) h
Seasoning:
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1 ?' s' _5 Z6 j$ F. ^7 K5 lLight soy sauce公仔箱論壇8 d) X) ?, F! W6 t
) g2 y5 z. x3 V5 P& X1 ?公仔箱論壇SaltTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d" X9 s" n! o3 e3 T! |) V
$ E* a" h+ D- [* b5.39.217.77Chinese wine
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White pepper powertvb now,tvbnow,bttvb, v) k7 ]& P1 m9 h- K! z3 h
% y w1 [! v. C+ W5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% u2 l: m: Z( R v- Z作 法 5.39.217.771 }7 w0 J; d$ l5 h
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( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。
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( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。
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Steps:公仔箱論壇# o2 D! w5 A+ o+ r# b
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1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.公仔箱論壇5 u3 R* R$ z1 E# [- v4 Y w- X0 {& }
$ Y2 x6 D% W6 Q% wtvb now,tvbnow,bttvb2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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