材 料5.39.217.771 T3 i6 `% E7 M
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 ); i; x+ T' r4 S8 r6 W
5.39.217.77: }9 X j5 p* t& v; J* _
粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )
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罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )公仔箱論壇2 Q0 R* w% Z' T# V" o" P( z
/ O' m& _ B" f& ?* ntvb now,tvbnow,bttvb蔥 花 少 許
# N3 R' { O. s% I4 N( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! N, b& r* c/ a& D7 E( J# S8 \
蒜 茸 少 許) q) [- [! e% E0 Y' i
: S! C# v6 |! a* I- I3 ?, T8 s" h公仔箱論壇薑 茸 各 少 許
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調 味 料
! S& E+ o4 j6 B. c) N: V9 v6 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d" ]( v) l' f$ V$ z
醬 油 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b2 Q/ K' B& j0 o3 z
9 x4 D& }- V. [8 d t公仔箱論壇鹽 少 許
* ~; _8 [( ~) X" g: y+ Q5.39.217.775.39.217.77. X3 r1 C2 g" y w. E
酒 少 許tvb now,tvbnow,bttvb1 C* j" j3 ^" Q/ ] {) R. G% Q
* j; R: M0 S% \5.39.217.77胡 椒 粉 少 許
) A" h2 @2 b4 ^& }4 Stvb now,tvbnow,bttvb Ingredients:tvb now,tvbnow,bttvb/ j( L4 _. U% Q- i/ V
Crab 1 pc. (about 10 tales)" w1 S1 a0 B7 j- l4 }3 h
, r$ |& W* Q8 x+ T: ^ C+ V6 W0 h2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)
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$ ]! x, G8 Y) K- H; ~; e) R5.39.217.77A tin of chicken soup (375ml)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ], p" {- p& J* N; l
# w5 A0 w3 x* T5 v4 B1 v5 E5.39.217.77Chopped spring onion% {; \) h+ X% k' Y+ r: I
公仔箱論壇2 z* N4 m9 H+ {( V. l( l
Chopped garlic5.39.217.77: {6 d2 }0 R! I) w
5.39.217.77 K6 ]+ v. B1 a# S- l+ m
Chopped ginger
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Seasoning:' H, h1 t( K4 k7 h( k( r
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Light soy sauce
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Salt
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& }( b( l- r& X$ s/ \ P/ F( U# R; @tvb now,tvbnow,bttvbChinese wine5.39.217.771 q& ]1 `/ k# O7 u
1 ~9 g9 X$ k4 G5 D! R公仔箱論壇White pepper power
" D }4 q3 d: S3 Q; Btvb now,tvbnow,bttvb ; C8 ?, H ]+ s4 s* n! N
1 c) @1 c7 t% U; Y4 O, q/ h作 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e/ e; ~9 h8 b/ u* N6 p
( w( ?$ l$ E* q U1 K! }5 R0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。
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( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。0 m5 O- o- a/ n) A6 m; D( T" F- M
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2 v' i- m! v& l8 d: i9 V* J9 x公仔箱論壇Steps:
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1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.
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2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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