材 料
9 ~) S: k3 s* \* u c; B公仔箱論壇紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )
4 f+ {/ Q6 x9 g% ~, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& q- p- i- d- Y/ w5.39.217.77粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )2 @4 i) L. u7 g' ~$ j& h
. f( z; N; c, l1 u+ N罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
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1 K! ^9 |) B* a% Q2 w& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 花 少 許
+ {$ U( E3 X8 G7 Z! Q: ^3 z5.39.217.77公仔箱論壇. M6 W. @4 Z1 O0 r/ l% v
蒜 茸 少 許
8 e* K1 ?& E3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 [+ Y' s1 ]: z+ j
薑 茸 各 少 許公仔箱論壇; P2 S+ r+ j4 M+ H& F2 d6 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h- Q7 E1 d7 |# R
調 味 料
2 W3 o |# f& \1 {! ~; v+ w' D3 m6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
q5 b. y. E% N0 |! {. J. wtvb now,tvbnow,bttvb醬 油 少 許
5 y! @0 w0 S Z9 B* L0 B$ s0 v! G* Q: d2 J, ^. T
鹽 少 許
' o4 U. L2 c% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- L* M+ k W7 g9 Q- @$ ?
酒 少 許公仔箱論壇1 U$ h2 w" o y' k. g6 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b1 C9 |" V- } O1 o3 n7 u
胡 椒 粉 少 許
1 s. G: V8 |; q) \* q8 Z2 R公仔箱論壇 Ingredients:公仔箱論壇/ L* c+ d- \" S. J2 Z
Crab 1 pc. (about 10 tales)
7 W4 \- f0 s" Q2 }8 _5.39.217.77
* D- {2 v) J* k" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)公仔箱論壇* U( I. V; e0 Q" `* V B8 H
. _7 Q" q, j- S) ?) u$ A7 l9 F3 J公仔箱論壇A tin of chicken soup (375ml)
; a& V* ]* d6 R( e3 D9 V7 Z5.39.217.77
7 @) g; R. u3 @Chopped spring onion
& n$ _3 |# t! m0 I+ O/ atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77$ j, `; X$ p8 C9 k4 }0 _
Chopped garlic
( h$ l+ c5 h3 }! e. [2 d: o0 B; e/ a2 \' R# H9 v0 |1 v
Chopped ginger9 R. V5 N" f, e( D
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Seasoning:
5 z( ?; Z! t' G2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Z# U, z$ l, C D. ]tvb now,tvbnow,bttvbLight soy sauce
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5 @2 z. V+ }3 l* C0 z/ C- p/ Y+ x% wSalt
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/ \2 t. |$ Q* }, _! w2 atvb now,tvbnow,bttvbChinese wine
- d: Z; J: p3 W; g) W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! U6 T. B6 h6 D! ~, g; F
White pepper power
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作 法
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3 V8 d6 _4 l; k; `6 k# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。5.39.217.77( ?( X, b' b. v
5 v4 c. `& w/ |/ h5.39.217.77( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。
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Steps:
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2 s9 r& }' u" v# e6 B公仔箱論壇1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.
( I1 R m7 m! N L1 Z1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ H! _% n8 J' c% T5 ]) q# {2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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