檸香芝士餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [3 b0 c9 E6 I
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材料：
c+ r3 m4 B/ }. qtvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士250g
+ C [* P4 O) d atvb now,tvbnow,bttvb忌廉220g
+ O4 x$ S, _. G( V$ @公仔箱論壇魚膠粉3茶匙4 G/ q( E }, {2 i2 P( u+ [; d- H
水3湯匙5.39.217.77; e* |7 n& E% U% k3 S
糖80克
: U/ Q. ]: F* |0 ?! W7 A1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )
* X" |; S! | W+ c* q* n/ z公仔箱論壇消化餅140g
" Z8 M t, G7 B9 F4 R5.39.217.77牛油溶液60g5.39.217.776 i, u+ o( l* I ^+ d. w8 l
檸檬皮 1 個
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4 B* G# o& p' ], X% N. \) Q做法 :tvb now,tvbnow,bttvb0 E5 t+ ]. X8 p) n" m
1. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實
/ B: q. F! n, F2 o公仔箱論壇2. 刨檸檬皮, 切幼絲
; R/ l- M3 E. u& f( `) r2 g! ^* M p5.39.217.773. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。公仔箱論壇! P" `: g9 S7 E& e; E3 A# d1 M9 S
4. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱
! s, m( |( R4 q- h% Y$ V: r9 a" J5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。4 [" B/ D: G6 z i b' E
6. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
3 Y; Y+ y0 e5 D9 z. T J$ C# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 加入忌廉再拌勻，然後倒入餅盆內。
/ v- \# o7 {3 z- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 放入雪櫃雪至凝固公仔箱論壇' x5 m" l7 `* w; }4 u+ q% {
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) W; P; B2 o+ _5 E4 Y0 t. i5.39.217.77餅面 ( 可省略 )公仔箱論壇 \% m7 l. T- W* Z0 P
魚膠粉1.5湯匙
8 {" j, m+ Q: q7 ^" }5.39.217.77水 3湯匙
" [* {' E+ Y6 |+ E7 l糖 適量公仔箱論壇) O7 [; m; y& |" B) I1 s% E( M. G
濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )
2 h# X* \' P4 K1 T4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮 1 個
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做法 :' g1 ~( i5 _$ b$ h" T3 [* ]
刨檸檬皮, 切幼絲, 加 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g" _& s$ p. g7 S% t, y9 [
用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉4 f+ k. \8 k+ r7 N7 \! t4 z% \- P% x
加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2008-11-23 10:07 PM
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