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芦笋200克，葱粒l00克。盐适量，淀粉、料酒、醋少许。# g& R* l% \" X W4 o2 D
. J7 ]. ] {4 ?) ~) j3 g2 I& |" ^tvb now,tvbnow,bttvb 烹调步骤：( k; [" ]2 x! F3 k5 z$ M, p3 K
1、将芦荀洗净，切成段，备用。
. W) U }6 O) S. R' n/ I5.39.217.77 2、炒锅内放底油，加入葱粒煸炒，并放入姜、料酒、醋、盐和味精，加入笋段，不停地翻炒，待笋段熟后加入溶于水的淀粉收汁，即可装盘。 |
發表於 2008-11-23 08:54 PM
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