不吃早餐对身体的危害，已经被越来越多的人所认识到。早餐一定要吃，但同时也要注意该怎么吃，不该怎么吃。不恰当的早餐饮食习惯，同样会损害你的健康，带走你的快乐。有几种相当受欢迎的常见早餐吃法，您要记住：不能这样吃!
6 T& D2 Z7 T# c0 g3 }
7 H- _$ G+ l4 U$ _( k 吃法一：“回味早餐”
: V0 I; v3 r% c# ^9 @5 d; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" I9 u7 J# [) M. |8 s5 h4 U" Utvb now,tvbnow,bttvb 早餐内容：剩饭菜，或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等
0 F. I$ Z2 k* M3 R0 atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' f. Z+ G0 O8 S! Y) V$ r
受欢迎原因：不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，通常被认为营养全面。5.39.217.77, l& b3 I$ c7 N" ~- R1 U
' j M; _7 ]+ E3 }# @
专家评点：剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质)，吃进去会对人体健康产生危害。
& \- o. @! e6 T( T. [5.39.217.77
. z* L, c. [7 _# u; X. H) Z! v 建议：吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。
2 | e+ u& `; a# E: @7 W1 itvb now,tvbnow,bttvb吃法二：速食早餐
# U" U$ B9 ?6 j* z& U( n8 e+ y/ o9 k
- p, ?) a7 F3 {" i 早餐内容：各种西式快餐; M0 Q% i2 J+ [5 G9 T# X
. c/ ^/ p. M9 ^0 w9 x7 z5.39.217.77 受欢迎原因：西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等，一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐，如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶，方便快捷而且味道也不错。
2 l, V3 T' q3 _; ~5 _7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! g! H+ D: R/ ?1 }+ D3 C5 O) I 专家评点：这种高热量的早餐容易导致肥胖，油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐，午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外，这种西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高，但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。
' S$ g4 j* Z8 G4 I# r% btvb now,tvbnow,bttvb% C) }% i. @1 J/ b4 e! U3 D
建议：选择西式快餐做早餐，应该再加上水果或蔬菜汤等，以维持营养均衡，保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。$ V. M* _/ i1 X+ R
吃法三：传统风味早餐7 k8 e4 \. A' q) y% }' a0 @- w
5.39.217.77% ^# G O% y6 q8 _ I6 }/ [8 k9 N
早餐内容：油条、豆浆
* }; s" P7 n- N/ u5.39.217.77
0 b4 P, j- @! w 受欢迎原因：很多人都是从小就在爷爷奶奶的带领下，习惯了早上吃油条加豆浆的，不但口味上习惯了这种吃法，而且感情上也有多年的“积蓄”。tvb now,tvbnow,bttvb- L( p4 p$ k y3 W$ X$ E
公仔箱論壇 q; W5 ~* v6 v) l
专家评点：油条是高温油炸食品，跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高，油脂也难消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期使用。
3 s2 p0 M) U Atvb now,tvbnow,bttvb
7 |3 s y( C6 S" C 建议：早餐一定要有蔬菜或者水果，豆浆加油条的吃法最好少吃，一星期不宜超过一次，而且当天的午、晚餐必须尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多补充蔬菜。
- n+ v( R0 q2 j1 g+ s9 D/ x9 g; ?tvb now,tvbnow,bttvb吃法四：零食早餐
, c# e/ r7 l8 i8 Y Q% ?7 d
; G+ G% j, K6 S 早餐内容：各种零食，如雪饼、饼干、巧克力等。公仔箱論壇. Q/ J1 |' U, |1 C- \1 E; g0 y
0 s1 L3 L; ]' X8 `. p8 q 受欢迎原因：很多人都在家里放一些零食储备，以备不时之需。而早上起来后，时间不是很充裕，就往往顺手拿起零食做早餐了，方便快捷。公仔箱論壇2 s8 L6 ?8 X+ u. \% Y$ U
; p1 V6 ~% Z4 k. ~& ? 专家评点：平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的，但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐，那就是非常不科学的了。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降，早餐吃零食容易导致营养不足，导致体质下降，容易引起各种疾病入侵。
$ D+ L; X' `8 c- B; b: W& otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }0 L$ F1 i, a% s V: g% y
建议：不宜以零食代替早餐，尤其不要吃太多的干食，早餐食物中应该含有足够的水分。如果当天的早餐太干可以加上一根黄瓜。
$ B3 ^; {4 Y; k" F# q4 z/ Xtvb now,tvbnow,bttvb吃法五：运动型早餐
# Y9 g# l7 \, U9 o5.39.217.77
: _9 t0 u& Q: P0 X4 [0 M$ P6 c 早餐内容：路边购买的早餐，边走边吃，手动，脚动，嘴动，全身运动……
- \. [4 H2 n+ r" h( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% _' N9 Z7 h- c; k6 r5 f9 J5 W% ]
受欢迎原因：上班一族的早晨都是在匆忙中度过的，尤其是住处离单位远的，早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品，是他们的第一选择，买上一份，就边走边吃……) V5 h" ?4 ~0 e' s
& X7 |" z) {) x9 [2 Z 专家评点：边走边吃对肠胃健康不利，不利于消化和吸收;另外，街头食品往往存在卫生隐患，有可能病从口入。
" f" {7 C, g9 j/ V, z5 \( |* I' z' \公仔箱論壇$ }1 O; q8 e& T7 d. d
建议：如果选择街边摊食品做早餐，一是要注意卫生，二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐，以免损害健康。tvb now,tvbnow,bttvb3 D9 ?5 }3 r$ K9 f9 U5 n* {
吃法六：“营养”早餐5.39.217.77! ^: c" u$ j8 [$ w4 t( I
( O3 q8 s% U9 Z" {" k! t" W& C
早餐内容：水果、蔬菜、牛奶等营养食物，就是缺了“营养价值不高”的主食。
$ A0 U$ h! N9 N$ J3 V6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 z) z8 j2 d$ N1 n- u
受欢迎原因：这类早餐一般很受女性欢迎，因为主食是热量的主要来源，而热量则是苗条女性与减肥人士的天敌……所以，各种高营养的食物都要吃，而热量则要减少。
2 I9 a# _8 f' U& H& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( c+ ]; X! T" ]- a" t) P. A( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 专家点评：很多人都错误的认为主食仅仅提供热量，跟营养挂不上钩，其实碳水化合物也属于营养的范围，而且对人体极为重要，因为没有足够的热量供给，人体就会自动分解释放热量，长期不吃主食，会造成营养不良，并导致身体各种功能的削弱。另外，酸奶和西红柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纤维的水果，都不宜空腹食用。公仔箱論壇4 o0 A3 N% a2 G; W7 ?6 S' M
1 j3 P9 H2 i7 i2 _& o
建议：应该增加面包、馒头等主食，这类谷类食物可以使人体得到足够的碳水化合物，还有利于牛奶的吸收。 |
發表於 2008-11-21 12:13 PM
| 
