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材料及份量:% F4 j. C' [4 ]( [! ?4 g6 e
(24人份量)( [ F. B& U/ Q$ R
士多啤梨(去莖)..12杯% u" B7 H0 ^2 A! A( v
肉桂粉............2茶匙公仔箱論壇- Z/ U& u; d' f9 i" L
砂糖..............半杯5 ~- A# V9 F8 g! m: p1 M
牛油..............適量
7 B5 F; \, p$ v2 v0 T! ]( _# F8吋麵粉墨西哥薄餅 24塊公仔箱論壇) {4 Y+ J8 |* Z# ?" l9 ~+ d
低脂芝士..........6杯
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製法:
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1. 將士多啤梨切成四等分。tvb now,tvbnow,bttvb6 V9 R5 l3 G3 `$ ~
2. 把肉桂粉和砂糖混合成調味料備用。
: j9 a T0 @% s7 z3. 加熱平底鍋,塗上少許牛油,然後把墨西哥薄餅煎至微黃色即可取出。5.39.217.77, D9 {( T, W% G
4. 把1/4杯低脂茅屋芝士倒入薄餅中央,鋪上半杯士多啤梨粒,後灑上已混合之調味料。
6 D% u9 b5 t5 G5. 把薄餅從底向上左右摺疊,即成。
7 P; Q% }1 h! p9 F公仔箱論壇6. 重覆以上步驟,即可製成約24份外脆內軟、美味可口的小食。 |