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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量)   H3 j1 B# {4 I/ r, t. D
公仔箱論壇" c1 |1 c/ y4 T" F8 o2 ]
小龍蝦 兩斤(有六隻)  
" {& n9 |: y9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 兩湯匙
' O( a4 V& r6 x% R2 N3 U公仔箱論壇牛油 六湯匙
% x; J% k  U8 v+ ?' [# K: Jtvb now,tvbnow,bttvb盬 少許
- B  W; D3 O  m胡椒粉 少許
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8 G& P! R, w' j0 Y( O" a製作過程 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a( z" J0 Y( K$ x5 U! d
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  - v6 v+ q$ m, i! W; h# S3 j
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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