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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量)
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8 Z8 G6 [! u4 x! t' ?) xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小龍蝦 兩斤(有六隻)  
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盬 少許 5.39.217.77, T& F" ?1 p) ]# P
胡椒粉 少許
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% z' u, O( d$ c: a) ~1 h1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  + E/ A3 m% A  ~: \& _' x
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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