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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量)
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小龍蝦 兩斤(有六隻)   # x1 \" c$ r4 n+ U" D" _# e
蒜茸 兩湯匙
* O0 }' h5 S' u牛油 六湯匙 $ q/ \( F8 [8 @; Z
盬 少許
$ D$ K$ G# q6 E* A- a2 r5.39.217.77胡椒粉 少許   ]4 n8 X3 w* B7 _- _
   
9 b1 B' g7 `) N( s0 P$ ]3 n製作過程 5.39.217.77  _4 Z1 `" s3 d) }; Y

! _. f. R8 p! J/ x  g! u5.39.217.771. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I; c) Y% g/ y& j5 L1 x
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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