別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！0 E0 n6 ~8 |3 \) ?6 ~# V
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青蔥燜雞腿
1 ~* j. t! C7 q' e; L, j- o' `, h" v, }tvb now,tvbnow,bttvb製作時間：30分鐘
( k5 j. o; I; A9 S1 I$ o+ O公仔箱論壇材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙9 L; X& ?" W: |/ _! i$ O, T
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1.鋪雞腿
; \. |8 k. o" ^+ L/ k7 j公仔箱論壇 將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。
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2.淋醬汁公仔箱論壇2 w4 o) c1 \& ~- c
將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。公仔箱論壇2 N5 I: o/ v0 y; E$ i
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3.灑冰糖
7 A0 j! E7 n; A" U4 G2 W公仔箱論壇 續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 t( Q1 x" @8 D, Z
, ^( a/ g8 N/ o- X0 T! d, b* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o" _- b3 W" E& v M4 C! t
花枝炒番茄0 M) T) s7 g: R% \$ U
製作時間：10分鐘
# ` [ y' V! b2 f% W材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量5.39.217.77# |# t6 d: w4 l$ ]
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1.切花5.39.217.77- X( N J. z/ K* U& k' ?) ~& f
花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。
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2.調味
; ]" ~+ B' X: Ztvb now,tvbnow,bttvb 將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。
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4 ~/ u: v% a5 v. c l3.拌炒5.39.217.770 T0 f- [% B( V# S1 r
油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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