別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！
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- T: s+ m5 C5 Q2 Z+ R/ L/ F2 j青蔥燜雞腿
6 R. D- q" L6 d& `tvb now,tvbnow,bttvb製作時間：30分鐘5.39.217.77, g+ {0 O1 Q W0 X# }
材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙
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! f# l5 w& ~ \; U( i* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鋪雞腿+ v$ S; I% d& ~# K; U6 m
將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U8 ^" w0 [! ^+ j( O) q
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2.淋醬汁
8 s2 T; ?* F: [9 c5 U B% {+ ^ 將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。5.39.217.77# o. v( V3 m2 j8 M
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3.灑冰糖5.39.217.779 o% c; Q* K$ v( R% Q2 F) _
續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。
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1 G. V4 ~( b4 n1 {' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝炒番茄
1 `8 |0 s; d/ P公仔箱論壇製作時間：10分鐘+ U+ s6 B, A/ p& o9 g) Q+ U$ ]
材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量公仔箱論壇) p; u* ~8 y k% z+ d! w: j5 M
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1.切花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i+ V) [9 K+ X2 c9 s# ]
花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。
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2.調味
; }0 K. V) P8 }1 _2 ^- C& @ 將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。公仔箱論壇: U* i. o. R7 F4 ?- k7 t$ E
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3.拌炒5.39.217.776 B2 A8 P. Q8 L# m7 }6 `
油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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