別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！
7 }# j9 k% v" f7 k5 l- w8 x3 I 公仔箱論壇9 m1 e. Y& l$ o/ _+ K
青蔥燜雞腿
9 E, W: h& g' r0 F. T# k$ g5.39.217.77製作時間：30分鐘3 o0 v8 S9 L, k# p( [. I' p @
材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙
" v$ I7 ]7 f8 N: G( r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o$ O1 e5 E5 t8 B# k
1.鋪雞腿
* T" n! \$ w5 X4 Q# N! @% s6 ] 將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。
2 M; x+ M+ c- E7 a& w5.39.217.774 t4 k: y1 B9 l, q4 b$ G
2.淋醬汁) \) O* o Z1 l
將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。
. |' p7 c. \. e5 [* u# D; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 B' W9 M& c5 I" F+ ktvb now,tvbnow,bttvb3.灑冰糖
- M$ S f7 v+ Ktvb now,tvbnow,bttvb 續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。
- | w, `) m+ e4 Q) y' xtvb now,tvbnow,bttvb' z2 h5 m5 F K1 D
 " X4 e$ d( B% t/ R. N4 M, ?
花枝炒番茄
? C- Q4 S% `0 }/ c" w公仔箱論壇製作時間：10分鐘公仔箱論壇: P* Z: Q1 i( @8 z: a2 q; Q5 _4 W
材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量5.39.217.772 J/ j1 _- f& V3 s7 z+ s' N. x
7 i" A* [' a# T, h0 ]' qtvb now,tvbnow,bttvb1.切花
3 o8 `4 e6 Z. }8 S 花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。
$ N: r$ f/ Y0 e5 w% T" H+ j/ G# V. g! O+ [: H5 }' R
2.調味
, a& e3 D5 @; l0 u# {8 g' m+ @ 將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。tvb now,tvbnow,bttvb) y; k% w" [) o) L$ j
% w' G7 y0 E' e; M3.拌炒
6 ~7 W+ o, f% `& u5 G T8 u% C 油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
| 
