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原料：鸡蛋300克，牛奶500克，各式水果丁适量
0 B: h) z+ t! h3 C0 R( |+ }) d 辅料：砂糖300克，香草粉少许-tvb now,tvbnow,bttvb. h1 {9 s7 V X9 n6 `( k) T9 g$ m2 X
操 作:
: L/ m+ d# c K0 G( s. ^3 {" g5.39.217.77 1. 将砂糖150克干炒至黄色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子铺底。
! B! y9 S, v n& G' @公仔箱論壇 2. 鸡蛋打散，加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀，再加入牛奶拌匀，放入已有糖底的模子里，置微火上蒸或烤，约30分钟即成。# v) V$ O, I; a$ M0 B) J
3. 将布丁倒入盘子，边上围上各式水果丁做点缀。 |
發表於 2008-11-18 10:10 PM
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