
, F! w8 t: g7 v' }5.39.217.77 原料:鸡蛋300克,牛奶500克,各式水果丁适量7 C& y( I5 d( U, n. _+ y
辅料:砂糖300克,香草粉少许-
) m# h, O3 [4 A8 F( C, {6 ~$ e$ h 操 作:
. q% ~% x) {+ y' D0 w3 T' Ntvb now,tvbnow,bttvb 1. 将砂糖150克干炒至黄色,加水熬成糖汁,倒入布丁模子铺底。tvb now,tvbnow,bttvb9 {* J6 ^/ t. H# |# y4 m
2. 鸡蛋打散,加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀,再加入牛奶拌匀,放入已有糖底的模子里,置微火上蒸或烤,约30分钟即成。
: h- L5 b4 Y( t: S9 [$ P j+ ^5.39.217.77 3. 将布丁倒入盘子,边上围上各式水果丁做点缀。 |