花 旗 參 食 療 價 值公仔箱論壇8 x# k5 k5 @5 M$ n1 r
. o, x% x$ {. A7 `1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花 旗 參 : 有人參奎酮和人參皂式* |& {# z7 Y/ U
食 療 : 養陰生津止渴, 降虛火, 補中氣% z' M! X4 G; {( o- k" z
浸 發 :
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先用清水洗淨, 切開細段, 放入熱湯煲30分鐘即可
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: Q) S0 J9 q9 M公仔箱論壇花 旗 參 燉 鷓 鴣 烹 飪 方 法
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! ]# m( t2 M0 }tvb now,tvbnow,bttvb材 料 : 花旗參1兩, 鷓鴣1隻, 火腿1兩, 薑2片, 上湯或清水4杯
1 ~1 o( `) }0 D2 u公仔箱論壇調 味 : 酒1茶匙, 鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb0 }/ v% \- K) |7 Y% w
做 法 : 5.39.217.774 L- R! q, F Z7 F+ U
5.39.217.779 f, [. |4 M! T5 s0 K1 \* `
1) 鷓鴣洗淨, 放入熱水中出水, 撈起洗淨。 & @) ^8 z- ]3 `
2) 花旗參、鷓鴣、火腿、薑同放入盅內。
! A M: _" m* x. `( j: ntvb now,tvbnow,bttvb3) 煮滾上湯, 放入調味拌勻, 試味後注入盅內, 加蓋燉4小時便可。(花旗參藥性溫和, 除了用來燉鷓鴣外, 亦可配合雞、生魚、瘦肉 同燉) |
發表於 2007-1-14 07:10 PM
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