花 旗 參 食 療 價 值公仔箱論壇: H( o" `* a% w. k
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花 旗 參 : 有人參奎酮和人參皂式tvb now,tvbnow,bttvb, {/ P* k9 I' w
食 療 : 養陰生津止渴, 降虛火, 補中氣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K( W" H( w$ G" c
浸 發 : 5.39.217.77% s4 M5 x/ h( C1 j A0 z7 G" j
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先用清水洗淨, 切開細段, 放入熱湯煲30分鐘即可# A3 q Z9 Z& r3 s
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花 旗 參 燉 鷓 鴣 烹 飪 方 法 6 ]4 U, K% y$ ^& v) }3 s+ h+ J
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材 料 : 花旗參1兩, 鷓鴣1隻, 火腿1兩, 薑2片, 上湯或清水4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n; J7 K( h& L4 ?
調 味 : 酒1茶匙, 鹽適量
6 v* M" ?$ ^* A$ t( C- k" U& e9 z做 法 : 6 y7 J. g, M. \1 N
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1) 鷓鴣洗淨, 放入熱水中出水, 撈起洗淨。 5.39.217.77# v2 \- @, D# r0 C b
2) 花旗參、鷓鴣、火腿、薑同放入盅內。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v+ \7 o* Y8 r: ]
3) 煮滾上湯, 放入調味拌勻, 試味後注入盅內, 加蓋燉4小時便可。(花旗參藥性溫和, 除了用來燉鷓鴣外, 亦可配合雞、生魚、瘦肉 同燉) |
發表於 2007-1-14 07:10 PM
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