元 貝 : 含有豐富的蛋白質、鈣質、磷質及牛磺酸等
: g5 y, _) P- s* M. n3 i, Q9 q5.39.217.77食 療 : 牛磺酸能減少血液中的膽固醇及增強肝臟解毒功能 公仔箱論壇' e8 D1 R; e* `5 P& b) O- X
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) S& H8 u5 m% A ?" G% g, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 子 瑤 柱 甫 烹 飪 方 法
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材 料 : 瑤柱六兩, 蒜頭四兩5.39.217.774 _$ m- F/ A2 ]- [
做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb& e7 z( R, R% h& G" Y6 ]
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1. 將瑤柱洗淨後密排在扣碗中, 加薑汁及紹酒, 並用水浸過瑤柱面, 二小時後隔去水分侯用。
$ B4 g, f H/ `& \( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蒜頭先用水浸半小時, 剝去蒜皮, 放入滾油炸香後,鋪進瑤柱上, 注入水,加上碗蓋或碗, 隔水蒸三小時。! g2 P; W9 p. s) G3 ~0 e- ~; f+ i
3. 取出原碗覆在瓦碟中, 埋芡淋在瑤柱上便可。 |
發表於 2007-1-14 07:08 PM
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