椰汁凍糕tvb now,tvbnow,bttvb" Z% m7 O5 c" x' `3 v4 u( w
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H" ?' ^! }( t. {- s5 h1 t
250毫升鮮奶,250毫升罐裝椰醬,40克粟粉,2湯匙水,50克幼砂糖,2粒蜜餞車厘子.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M; X- \, u' b
製法:' X0 ^7 X# Y% i- L/ b
1.把椰醬和鮮奶混和。
5 V* M3 S/ f# y: u) R2.另把2湯匙水與栗粉混合,成糊狀。
' M8 B% l8 l& l1 d+ D4 M: Q0 ~3.椰醬,鮮奶和糖一起放在煮食鍋內煮至近沸點,然後倒入栗粉糊內,不停攪拌,以免起粒.2 G5 y; i( P' R; C( Z
4.以冷水沖淨煮食鍋,把粉糊更倒進回鍋內,用文火煮約10分鐘,不停攪拌,至粉糊濃稠。
( A( p. Z2 X4 a9 F t" _1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.以冷水沖淨喱杯,把煮熟的粉糊倒進喱杯內。公仔箱論壇% D( ?2 o: q# A5 w) h# L
6.凝固後,把冰凍的椰汁糕倒出,用蜜餞車厘子點綴。冷食。 |
發表於 2008-11-16 02:27 AM
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