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多喝檸檬汁、更要常吃魚 繁重的工作壓力,讓你覺得自己的記憶力 越來越差?面對新的功課,害怕唸不完而記不住?5 M3 p' D, Q: V# e4 c6 Y! r
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別擔心,想讓自己過目不忘,何不每天來一杯酸酸的檸檬汁,再加上一碗五穀雜糧飯?& D+ I* I5 C8 W7 J- _: y, I$ \
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康乃爾大學最新研究報告顯示,讓維他命 C和維他命E的攝取量達到均衡目標,有助於 強化記憶力,提高思考反應靈活度,是現代人 解決記憶力衰退問題的最好飲食參考。, t) t8 C9 p: H
: Q! h+ [* V3 I5.39.217.77 研究顯示,動脈硬化會導致「血管性認知 功能的退化」。意思是說,血液循環功能的退 化,將使得腦部血液循環受阻,因而妨礙腦部 功能的正常運作。5.39.217.771 z# U q0 v% S
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但是利用清除自由基的抗氧化功效,可以 改善血液循環不佳的問題,因此對於記憶力及 反應力的運作而言,確實有相當的幫助。, ]- f5 g9 [& H# O0 I4 |/ Y2 `
* R+ F5 c* ]& o: d0 N! W 對工作壓力繁重、又必須經常在外進餐的 上班族來說,想要保持記憶力功能正常運轉, 又應該注意哪些營養素的攝取呢?專家的建議是:
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! u8 |) Q# W; @% K% H3 r6 S% z1.從飲食來看,要適度攝取具有抗氧化 功效的油溶性維他命E類的食物;具有抗氧化 功效的水溶性維他命C類的食物;能夠解除壓 力的水溶性維他命B類的食物。
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2.從運動的觀點來看,經常運動有助於 氧氣進入人體,有助於體內新陳代謝廢物的排 除。3 u# a3 E* I/ ^; {
( s: {5 j% d6 y/ N2 `; [tvb now,tvbnow,bttvb3.從健康食品的觀點來看,魚、五穀雜 糧、橄欖油、銀杏對於記憶力保持具有幫助。8 X% g+ o( c- C5 f# q$ P
從事需要腦力思考的工作或娛樂,有 助於活化腦細胞。
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4.與他人保持良好人際關係,是維持腦 部功能的一大關鍵。 |