【材料】：
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1 F: U/ _& ^7 ^& K: z1 M5 k& W（5個份量）tvb now,tvbnow,bttvb, R7 d" z4 x7 r: Y4 m% Y" |: P: w
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撻皮tvb now,tvbnow,bttvb7 a: E1 t6 l: t& Y4 H
) J7 t8 b2 O% A7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 淡牛油（45克）、糖霜（22克）、高筋粉（22克）、低筋粉（60克）、雲呢拿香油（數滴）、朱古力漿（適量）
4 \" J7 k# z- e- e* C, d/ y5.39.217.77公仔箱論壇3 e' U7 S# E( i9 F$ ?- Z& u
餡料
6 |$ K. L& x3 J u" K5.39.217.77
0 [5 v) Y, S, S7 s6 y- r* f即溶吉士（40克）5.39.217.77( B3 J" W0 ?$ x. O' l
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凍奶（120克）5.39.217.77$ ]2 i q. `6 Q% _7 f9 a4 ^
$ Y. W, l' g& S2 j6 I1 @3 G5.39.217.77甜忌廉（20克）
( r; i ~0 \. z) ?6 w+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# s& Z+ s( { R( W) Z軲酒（3亳升）
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1 X! y! ?5 c7 ?2 R: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉（2隻，切片）
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0 Q- ~9 e8 X, ?3 C6 ?1 ^7 Y蛋白（30克）公仔箱論壇% z% [( G4 P% Q5 K1 X
公仔箱論壇/ ^! ~8 e) }0 ^' A7 j$ _8 J
砂糖（60克）
3 G7 Q1 o% Y) a+ D, j5.39.217.77
( P- j% G4 @% D7 r" G( p3 n5 r公仔箱論壇【製法】：
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: c2 \% ^+ o: E9 j( q, m4 |, ntvb now,tvbnow,bttvb(1)撻殼：混合所有撻皮材料，搓成粉糰，待15分鐘，再分成五份搓圓壓平，按壓在杯模內（邊要稍高）；用叉在撻皮打孔疏氣，放入雪櫃冷藏半小時後，再放入焗爐，以180℃焗約20分鐘，脫模後掃上朱古力漿，備用。
7 P P3 R. ^, |/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a1 O. M b' U5 U* J
(2)餡料：將即溶吉士、凍奶、甜忌廉及軲酒拌勻，待至稠身；之後倒入撻殼，然後放上香蕉片。
& g1 _ g- I, f9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( P, P* L5 b$ ?; r# A公仔箱論壇(3)發起蛋白，分兩次加入砂糖，並打至挺身，再抹上撻面（成起角紋狀）。最後，放入焗爐以180℃焗約6分鐘，呈金黃色即成。 |
發表於 2007-1-13 12:56 AM
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