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[健康資訊] 登山飲食規劃 留意3原則

登山活動是體力消耗的激烈運動,透過充分的休息及補充飲食是恢復體能的方式。登山的飲食規劃也是門重要的學問,透過「高能量、輕量化、低廚餘」的原則,可以讓山友保有充沛的體力,安全登頂,平安下山。
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玉山國家公園管理處表示遊客們喜愛從事登山活動,是為了親近自然純淨的大自然洗禮,所以維護山林生態系健全及環境清潔,確有其必要,特別呼籲山友在準備登山糧食的時候,能細細思量,讓整個登山的活動不論是登山客或是山林環境都能清爽無負擔。
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準備登山食材要把握下列大準則,1.營養均衡,易吞嚥、2.重量輕,可在山下將多餘的包裝拆除,也順便減少垃圾、3.耐保存、可久放。在登山行程上也須注意營地的水源供給,缺水的地方就減少用水並注意調味。食物份量掌控上也很重要,不管是大眾路線或少人走的路線,絕對不可將果皮或廚餘留在山上或掩埋在山上。野生動物的習性可能會因此改變,也可能因為吃了人類的食物而生病。最有名的案例就是向陽山屋過多的廚餘,使得臺灣黑熊越來越靠近人類,而金翼白眉因不怕人類餵食,被冠上垃圾鳥的綽號。公仔箱論壇4 u1 L. r- q( G  ^1 l' I
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至於很多人問在山上可不可以喝酒,林口長庚醫院陳日昌提醒,人體遇冷血管會自動收縮,保持體溫,但酒精使血管擴張,也許一開始會覺得熱,但喝多了反而會使體溫下降,建議民眾切勿過量飲酒,以免喝多了失去判斷力,忘記保暖,反而更冷。5 E6 Q8 {7 z, B, ?' D8 ^8 i" ~7 t

' u" t6 ?# n8 ^6 y玉管處也慎重地提醒山友,在山上的飲食規劃都會影響整個登山活動的安全性,也請記住您在山下享受的美好,一旦到山上可能都不是那麼一回事,為了烹煮複雜的食物需要揹負更多的瓦斯燃料,酒精類飲料不可避免地必須存放在玻璃瓶中,而喝完的空瓶、用光的瓦斯罐也必須揹下山等,所以請將美好的「想要」留在山下,帶著「需要」跟您一同上山享受山林美好。. s7 e7 N% `6 ^1 R* A
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  • soforlee

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