鹵水五香肉
! \+ `. y% N2 B5.39.217.77材料, ]* ^, }" w4 U: I* @- b
五花肉 600 克 [1.3 磅/1 斤]8 f4 e+ i! g- n& S: o3 p
薑 3 片: H2 z N/ s6 l8 E0 {8 ^4 v. j+ I( Z
蔥 3 棵tvb now,tvbnow,bttvb6 u: W8 t6 n* c6 W8 ?' d$ u% X
製法5.39.217.77( [8 w# W, J ], D* u+ Z+ G3 V
1. 五花肉放入沸水中，加入薑蔥轉慢火煮30分鐘，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb# l: _0 ]7 k& h) f) K, A5 W
2. 將調味料煮沸，下五花肉轉慢火煮45分鐘，取出待涼後切片享用。公仔箱論壇5 U8 j4 M+ V9 O6 E* e
調味tvb now,tvbnow,bttvb4 B; |8 ]; f6 {
調味料： f9 E2 b; C2 g# H/ I
李錦記五香鹵水汁 150 毫升% |5 I+ ?: t8 @- p/ o3 C
水 250 毫升 [1 杯] |
發表於 2008-11-5 05:37 PM
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