特濃芝士蝦
" m) @9 R( T* j; z7 O7 p' m 材料
; T0 r* H) R: o7 D3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦蝦肉 170 克 [6 安士/4.5 兩] [留尾]
4 [( N8 ~3 v5 U* b# a: ~公仔箱論壇蒜頭 2 粒 [切片]，乾蔥 2 粒 [切片]
! {7 [7 H# v* O+ y& Z& M6 t1 X2 vtvb now,tvbnow,bttvb車打及哥達芝士碎 共 30 克，紅辣椒粉 灑面用 [隨意]
2 A' E4 b( u; H4 d E1 s; m8 F- k製法
- O% D; H5 `1 p! H" O3 y% }1. 用1湯匙油爆香蒜頭及乾蔥，加入蝦肉炒熟，下芡汁煮沸，再加入芝士炒勻；吃時可灑上紅辣椒粉。
( O0 {' F% x( T" m- h9 Y" Gtvb now,tvbnow,bttvb調味5.39.217.778 i+ P( w; O5 W7 h5 {% ~
醃料： K) f6 R" h8 v! s \% x
李錦記舊庄特級蠔油 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( w% D2 a3 |9 g
芡汁： ' [2 s3 M& t1 j
李錦記舊庄特級蠔油1/2 茶匙公仔箱論壇2 n P7 w, _& B8 s1 X: _5 v& A
麵粉 1 茶匙，淡奶 25 毫升 [約 2 湯匙]
" h( [+ ~$ x, P3 |, _4 b" |; t水 50 毫升 [約 3 湯匙] |
發表於 2008-11-5 05:30 PM
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