春季是養肝的季節，執業中醫師周宗翰表示，在春季時食用具有健脾除濕、養陰潤燥的山藥茯苓糕與穴道按摩，對於養肝，有很大的幫助。
8 [$ ]9 r6 R* d* \公仔箱論壇公仔箱論壇% S; }1 Z6 X. x& _
周宗翰指出，春天是養肝的好時節，中醫的肝，其功能系統主要為疏通、生發、升散等生理功能，但是中醫理論認為「肝腎同源」，肝與腎的臟腑功能雖然有差異，但其起源都是源於精血，因此就日常養生來說，肝腎同補才是走上正道的途徑。tvb now,tvbnow,bttvb3 l0 p! x# @' J# a3 {" g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g6 _( K6 e7 v# S) u$ R5 |
民眾在平時可以透過按壓三陰交穴來幫助養肝血、補脾氣、滋腎陰，因為三陰交穴是肝、脾、腎、三經交會的穴位，位於內踝尖上3寸（手四橫指處）脛骨後緣凹陷處，只要適度揉按此穴，有助治療下腹陰部如子宮、卵巢等屬於生殖系統的各式婦科疾病。
; \4 _. V( \8 f3 O" U. D
, F- R! [0 a7 u4 }2 s/ G( C+ S另外也可已透過山藥茯苓糕來幫助養肝，因為山藥，能幫助健脾除濕、養盰潤燥，而茯苓，則有助健脾益胃、祛濕安神，再加上蜂蜜，養陰潤燥解毒，只要將這些藥材組方一同烹調食用，有助增強健脾除濕、養陰潤燥的效果，對於養肝有很好的效果。5.39.217.777 A' c; j. e, Y" c" s. v
: O# [. N$ }+ y, `7 S9 K
【山藥茯苓糕】
+ B' \! Y/ D; O7 K9 H/ ]$ @
" m0 ?" c d. g5.39.217.77材料：生山藥200公克（去皮）、茯苓100公克、蜂蜜30公克。tvb now,tvbnow,bttvb, |3 O4 Q3 H8 l! c4 X
; L# A( v6 m( G6 Vtvb now,tvbnow,bttvb作法：5.39.217.77* z. s0 ^9 o' K
( A4 [# d& W& @; A9 E/ Z" W
1.去皮生山藥切塊蒸熟，接著搗爛成泥放涼備用。! R( \8 X4 Q# ^4 D6 I+ d" H
( q6 `3 S5 r+ n0 \7 `9 I# o2.茯苓研磨成粉末狀與山藥泥攪拌均勻挖成球狀。tvb now,tvbnow,bttvb: l0 q3 @! S- B) T/ }1 F) ] ]
tvb now,tvbnow,bttvb" c+ E t9 N$ ~4 O, F
3.接著將山藥泥球放入盤中，放入電鍋中以外鍋1杯水的時間蒸煮，待電鍋跳起取出淋上蜂蜜後即可食用。
2 t+ G; k) u: w9 K& i8 d- w! b# n公仔箱論壇5.39.217.77( F, S( r0 c1 x& V6 t) M
台灣新生報 |
發表於 2019-9-15 05:32 AM
| 
