春季是養肝的季節，執業中醫師周宗翰表示，在春季時食用具有健脾除濕、養陰潤燥的山藥茯苓糕與穴道按摩，對於養肝，有很大的幫助。5.39.217.77+ ~, A4 u& J9 p! i+ y- B
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周宗翰指出，春天是養肝的好時節，中醫的肝，其功能系統主要為疏通、生發、升散等生理功能，但是中醫理論認為「肝腎同源」，肝與腎的臟腑功能雖然有差異，但其起源都是源於精血，因此就日常養生來說，肝腎同補才是走上正道的途徑。公仔箱論壇8 \; c4 X' O Q6 v) Y7 \0 w
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民眾在平時可以透過按壓三陰交穴來幫助養肝血、補脾氣、滋腎陰，因為三陰交穴是肝、脾、腎、三經交會的穴位，位於內踝尖上3寸（手四橫指處）脛骨後緣凹陷處，只要適度揉按此穴，有助治療下腹陰部如子宮、卵巢等屬於生殖系統的各式婦科疾病。4 y8 D& s t! n* @" ^
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另外也可已透過山藥茯苓糕來幫助養肝，因為山藥，能幫助健脾除濕、養盰潤燥，而茯苓，則有助健脾益胃、祛濕安神，再加上蜂蜜，養陰潤燥解毒，只要將這些藥材組方一同烹調食用，有助增強健脾除濕、養陰潤燥的效果，對於養肝有很好的效果。tvb now,tvbnow,bttvb4 O4 W* u" K% S
5 y! n- z% a3 j" f" H( V公仔箱論壇【山藥茯苓糕】2 R/ S1 X* s* @: Y
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材料：生山藥200公克（去皮）、茯苓100公克、蜂蜜30公克。tvb now,tvbnow,bttvb8 @7 a/ b2 _, d& M
+ I) A+ n- q/ g6 P5.39.217.77作法：
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1.去皮生山藥切塊蒸熟，接著搗爛成泥放涼備用。公仔箱論壇( S& h' s6 _* @0 A) U- J) P
: q8 a: a# ^# O. k) x' j' @: [8 ^公仔箱論壇2.茯苓研磨成粉末狀與山藥泥攪拌均勻挖成球狀。公仔箱論壇$ h- Q! A. ?* S9 Y
8 r/ Q/ c4 Y1 Q0 D) R3 U' O公仔箱論壇3.接著將山藥泥球放入盤中，放入電鍋中以外鍋1杯水的時間蒸煮，待電鍋跳起取出淋上蜂蜜後即可食用。 % D9 V7 S/ ]; H7 U5 o( w/ s$ h
2 [& A7 P8 s2 b- B8 a" e/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣新生報 |
發表於 2019-9-15 05:32 AM
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