返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 海鮮醬牛柳卷

海鮮醬牛柳卷TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _9 r! A3 k8 [- i) I* c
材料1 l# @4 j, @! [  a0 w2 j4 F
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]
( X: l! a( h5 d4 m- t5 l6 K- v公仔箱論壇西芹 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]4 m- x& \- ~; F5 p9 l& j3 |6 J
甜椒 1/2 個 [切幼絲]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w% Q* ^  v; ?9 i
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P2 M7 |% f$ R! a4 M- p0 ?$ M, R
製法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j" E/ q! @' \- @6 G
1. 牛柳與醃料拌勻。
( }8 u: e3 n0 ~* |8 ttvb now,tvbnow,bttvb2. 將甘筍、西芹及甜椒分成12份,將餡料放在牛柳上捲成肉卷。
1 [: V5 K! Q8 r5.39.217.773. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透,排放碟上。5 d5 z1 t' z6 X- }
4. 燒熱1湯匙油,下芡汁煮至熱透,淋在牛柳卷上。/ X" k5 t/ v$ A1 ]: ]+ A( K8 M
調味
$ I; Q+ H) {. W) g+ vtvb now,tvbnow,bttvb醃料:
" L, ~% d0 ~/ L) n5.39.217.77李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
- l* G% O4 B) o& S/ ?李錦記純正芝麻油 1 茶匙
* I# b% [( p6 y& Q' C) ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇( p* w5 u  n: O& p
芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb/ w- e' V; I2 |
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
/ k6 r( v, c$ n- r1 D3 k/ G李錦記蒜蓉辣椒醬 1 茶匙5 p1 W" z* T' [1 ^  u5 n, ~; m
李錦記海鮮醬 3 湯匙
( N1 N+ P6 K  a% h! C6 s6 J粟粉 1/2 茶匙,水 5 湯匙
谢谢楼主分享。。。。。。
返回列表