香橙叉燒雞1 b5 ]& @8 R- h: j }3 x5 ~
材料5.39.217.771 M' Q4 k) h1 k7 d
雞 1 隻 [約 1 公斤/2.25 磅/1.65 斤]
" d4 ^2 q) J$ U! ]! I; | e5 Y6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙肉 伴吃用) A1 V6 b+ j: h% s
製法
1 R8 C% c; x9 y$ B4 ~7 y1. 用醃料擦勻全雞醃1小時。
. [2 \: E) X* Y7 |5 x- S5 G( N1 e2. 將雞放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗20分鐘，掃上剩下之醃料，反轉再焗20分鐘或至熟。公仔箱論壇0 z/ i% S! x# h, J# c: M8 U
調味
7 b( g. b& E7 c* W8 K/ y公仔箱論壇醃料： 公仔箱論壇4 L" F; _6 [- t* Q- W) }# G
李錦記叉燒醬 3 湯匙
9 @' y1 x" r0 s. w0 @7 x5.39.217.77李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
# M+ I0 Y6 M/ @$ [; B鮮橙汁 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k. A7 V0 D3 B( C
乾紫蘇葉碎 1 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:52 AM
| 
