香橙叉燒雞
3 G' V+ y' U0 u. J" Y' }公仔箱論壇材料
3 ~3 f: c" @7 W4 P+ d4 f/ F" {& _雞 1 隻 [約 1 公斤/2.25 磅/1.65 斤]
; @ k/ b D2 h5 \% C: j$ ntvb now,tvbnow,bttvb橙肉 伴吃用
( s" g, P2 r: |公仔箱論壇製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U4 n; q, f7 ^4 A2 S3 {1 h. W
1. 用醃料擦勻全雞醃1小時。
% G* _- L% i0 ]9 u5.39.217.772. 將雞放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗20分鐘，掃上剩下之醃料，反轉再焗20分鐘或至熟。
( g3 ]! J4 h3 T+ p( P1 h% x5.39.217.77調味; E; N* l* |5 U( I+ s
醃料：
0 }# H( a/ x) S李錦記叉燒醬 3 湯匙
# N3 ~) g: ]" G8 A' s' ?& e5.39.217.77李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
& H) j9 P% l; f ]; ]3 A鮮橙汁 3 湯匙
9 P2 \9 w8 F) H9 J; N( W( ^; s$ ^公仔箱論壇乾紫蘇葉碎 1 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:52 AM
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