香草鴨胸帶子串5.39.217.77 S( ~/ k' o; _) k0 r" q3 [$ o( `3 X3 o
可做12串。
' ^/ {7 S% V- g7 n! Ytvb now,tvbnow,bttvb材料
3 E% ~7 u$ y! o. M公仔箱論壇鴨胸 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切成 12 塊]1 b% B8 F% p, R+ N) ?
帶子 12 隻 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]% C) R+ |& U, p2 R
車厘番茄 12 粒，乾蔥 12 粒' D/ L6 c( _! o/ r. w
製法
3 N6 |' A9 n- K. @- }5 U$ btvb now,tvbnow,bttvb1. 鴨胸及帶子與醃料拌勻。; o) Y7 M) N3 Q/ A( c* _: v
2. 將所有材料用燒烤針相間串好。3 W* C) J$ X1 ^( ]* ]! X
3. 用2湯匙油將香草鴨胸帶子串慢火煎熟或燒烤至金黃熟透。
; g: T, [6 Y% q! B, I# F3 D& Z v1 v調味tvb now,tvbnow,bttvb9 Y4 Q; K9 _ T3 v8 m
醃料：
3 V7 H. i; B! qtvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ I/ S( x$ L( X' y# ?# v
牛至葉碎 1 茶匙5.39.217.77! F9 b& K0 F+ B9 Y
胡椒粉 適量 |
發表於 2008-11-3 10:10 AM
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